Pimenta Blanco

Casa Relvas nació del deseo de dar continuidad a la historia de una familia ligada a la tierra durante cinco generaciones en dos continentes. Este proyecto familiar se inició en 1997 en São Miguel de Machede, Redondo, por Alexandre Relvas, quien vio en Herdade de São Miguel los vastos horizontes de sus raíces africanas. La pasión por el Alentejo y el respeto por su naturaleza única y tan genuina con un viñedo, de más de 2000 años de historia en la región, donde descubrieron su vocación.

La elegancia es el rasgo distintivo de estos vinos de campo cosechados y vinificados en Herdade da Pimenta, donde se encuentra la bodega principal de Casa Relvas. El perfil afrutado y aromático y la frescura única se deben a los suelos graníticos de esta finca donde el viñedo ocupa 65 ha, el resto se dedica a la cría de ovejas Merino Branco y caballos de deporte, creando así un ecosistema sostenible.

NOTAS DE CATA

Rubí intenso con toques violáceos. Aroma de fruta roja muy madura, bien integrado con notas de especias y balsámicos. Sabores equilibrados, redondos, de frutas y especias. Buena estructura de taninos bien pulidos.