El Concrete Tank Blend es una expresión única e innovadora de la bodega Alandes, bajo la guía del enólogo Karím Mussi. Elaborado en La Consulta, Valle de Uco, este blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Tempranillo se fermenta y se cría exclusivamente en pequeñas vasijas de concreto —una clara manifestación de la filosofía “laissez-faire” de Mussi, que busca preservar la pureza de la fruta y la identidad del terroir, sin la intervención de la madera. Esta vinificación le confiere un carácter fresco, moderno y auténticamente frutal, y, a la vez, define el valor de su innovación y estilo distintivo.
NOTAS DE CATA
Este blend deslumbra con un color rojo violáceo brillante, de gran viveza y presencia. En nariz, ofrece una pureza aromática exquisita, con notas intensas de ciruelas, cerezas y moras, complementadas con matices florales y especiados que reflejan con precisión el carácter de montaña . En boca es realmente equilibrado: presenta una textura jugosa, taninos suaves y elegantes, y un final fresco, largo y muy moderno en su estilo
Este vino es ideal para acompañar una variedad de platos gracias a su frescura y carácter frutal intenso. Combina perfectamente con carnes rojas o de cerdo a la parrilla o grilladas, así como con platos ahumados o asado argentino. También armoniza con quesos fuertes o duros, platos con salsas a base de cebolla o con hongos, e incluso con preparaciones realzadas por pimienta negra
