Cuatro Rayas Verdejo

Cuatro Rayas Verdejo Vendimia Nocturna uno de los verdejos más famosos de Rueda gracias a su regularidad. Nacido en una de las bodegas más pujantes de la región y con gran difusión en el mercado internacional.

Cuatro Rayas-Agrícola Castellana es una de las firmas que han convertido a la D.O. Rueda en la nueva meca del vino blanco español. Cuatro Rayas Verdejo Vendimia  es el alma de la bodega, con gran difusión en el mercado internacional.

Agrícola Castellana-Bodega Cuatro Rayas es una de las bodegas referentes de la D.O. Rueda. Fundada en 1935, esta sociedad cooperativa tiene su centro de operaciones en La Seca, corazón de la denominación, y controla entorno a 2.100 hectáreas de viñedo, la mayoría plantado con la uva autóctona verdejo. Un gran patrimonio vitícola que le proporciona la mayor capacidad productiva de la región. Sus vinos están presentes en más de cuarenta países.

NOTA DE CATA

En la copa presenta un bonito color amarillo pálido, muy brillante, con reflejos verdosos. Nariz compleja de buena intensidad en la que aparecen inicialmente aromas florales (margarita, rosa) junto con notas de pomelo, seguidas de agradables toques de hierba recién cortada y de la serie especiada (pimienta blanca). En boca se muestra fresco, muy equilibrado, con una excelente acidez bien integrada. Muy persistente y largo final con agradables notas cítricas.

MARIDAJE

Cuatro Rayas Verdejo Vendimia Nocturna  (D.O. Rueda) es muy adecuado para acompañar cualquier tipo de aperitivo como patés o salmón ahumado. En la comida ideal con arroces como paella o risotto de pescado. También maridará a la perfección con comida japonesa como sashimi de salmón.