Colección compuesta por 2 botellas de Arroyo Vendimia Seleccionada 2015 de Bodegas Santiago Arroyo, D.O. Ribera del Duero (España) y 2 botellas de Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2019 de Bodegas Riojanas, D.O.Ca. Rioja (España).
Bodega: Santiago Arroyo Tipo de vino: Tinto Vendimia Seleccionada Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España) Variedad de uva: 100% Tinta del País (Tempranillo)
La alta gama de bodegas Arroyo
Arroyo Vendimia Seleccionada 2015 no es solo un vino: es una obra maestra de edición limitada; diseñado con uvas seleccionadas de tinta del país, en los viñedos de Miraflores, procedentes de Sotillo de la Ribera y propiedad de la bodega, de una añada EXCELENTE, una de las mejores cosechas de los últimos 20 años.
Arroyo Vendimia Seleccionada 2015 comienza su viaje con una vendimia manual, donde una primera selección de racimos garantiza la calidad desde el inicio. Esta atención meticulosa continúa con una segunda selección en la bodega.
La fermentación maloláctica y su crianza se llevan a cabo en barricas nuevas de roble Allier, el roble francés más cotizado del mundo, durante 18 meses y se armoniza durante 24 meses en botella en la nave subterránea de la bodega, antes de su salida al mercado.
Los viñedos de Bodegas S. Arroyo crecen en un ecosistema único: el de Sotillo de la Ribera (Burgos), donde parcelas y majuelos de viña se entremezclan con pinares salvajes y monte bajo mediterráneo, situados en la zona más septentrional y de más altitud de la zona, entre 900 y 950 metros. Esta materia prima es la base para que sus vinos se sitúen a la cabeza de la calidad del vino español.
La familia Arroyo ha logrado transmitir su pasión en cada botella de Arroyo Vendimia Seleccionada 2015, ofreciendo a los amantes del buen vino una experiencia inigualable de la Ribera del Duero.
NOTAS DE CATA
Un rojo picota intenso, limpio y brillante. Este vino revela un aroma potente y cautivador. Rico en frutas rojas en compota, cacaos y matices tostados de roble, todo perfectamente ensamblado. En boca, se muestra carnoso y sabroso, con taninos maduros que aportan estructura. Su gran persistencia deja un recuerdo duradero de aromas afrutados que perduran en el paladar.
MARIDAJE
Puede acompañar a cualquier plato de caza, carnes rojas, quesos curados, ternera y chocolates de alta pureza. Temperatura recomendada de consumo: 16-18ºC
2 botellas de Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2019
Bodega: Bodegas Riojanas
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O.Ca. Rioja
Variedad de uva: 5% Graciano, 15% Mazuelo, 80% Tempranillo
Una gran añada para un gran Rioja
Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada 2019 nace de una añada que obtuvo la máxima calificación en la D.O.Ca. Rioja: Excelente. En su composición combina 80% tempranillo, 15% mazuelo y 5% graciano. La tempranillo procede de viñedos propios de más de 30 años de edad ubicados en las faldas de la Sierra de Cantabria, en el municipio de San Vicente de la Sonsierra; viñas con bajas producciones, a un altitud media de 550 m.
Las uvas mazuelo y graciano provienen de parajes del término de Cenicero, con viñas de entre 25 y 30 años. Estas variedades aportan notas florales y frutales, junto a una magnífica acidez que permite al vino evolucionar de una manera excepcional. En bodega, se apostó por la mínima intervención para potenciar la tipicidad de cada variedad. Finalmente recibió una crianza de 28 meses en barricas de roble americano se segundo uso.
Bodegas Riojanas es una de las firmas vitivinícolas con más tradición en el sector nacional desde que la familia Artacho, junto a Rafael Carreras, la fundara en 1890. Con ubicación original en en Cenicero, la bodega ha realizado ocho modernizaciones a lo largo de su trayectoria, hasta la construcción de otras instalaciones en San Vicente de la Sonsierra. Las 300 hectáreas de viñedo que controla se distribuyen por los términos de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra y otros municipios colindantes.
PREMIOS
Puntuado con 94 por Guía de Vinos Gourmets
Puntuado con 91 por James Suckling
MARIDAJE
Viña Albina Vendimia Seleccionada Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) armonizará bien con una lasaña a la boloñesa o un arroz a banda.
