Colección compuesta por 2 botellas de El Enemigo Malbec, de bodegas Aleanna,D.O. Mendoza(Argentina), 1 botella de Chianti Pontormo DOCG de Bodega Castelli del Grevepesa, DOCG Chianti, Toscana (Italia) y 2 botellas de Latido Malbec de Qaramy Single Vineyard by Karim Mussi Winemarker, Valle del Uco-Mendoza (Argentina).
Bodega: Aleanna Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O. Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 89% Malbec, 6% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot
Energía creativa
El Enemigo Malbec, un vino tinto elaborado principalmente con la variedad estrella de Argentina y la uva preferida de Alejandro Vigil, enólogo de espíritu vanguardista e incansable, que se esfuerza constantemente por canalizar su creatividad, desafiando los límites de la viticultura y enología tradicional.
Bodega Aleanna nace de la unión de un enólogo,“Alejandro” Vigil, y una historiadora “Adrianna” Catena, ambos comparten pasión por: los escritores Dostoievsky y Cortázar, por los filósofos helénicos, un amor por los libros usados, la música en vivo o las largas sobremesas, entre otras cosas; tras un encuentro en Londres decidieron elaborar un vino que describiera su enorme pasión por la cultura clásica, la historia y la tradición.
Alejandro Vigil tiene dos tatuajes en el antebrazo derecho: uno que dice Malbec y otro que deletrea el nombre de su hijo, las dos cosas que cambiaron su vida.
NOTAS DE CATA
Vino de color rojo rubí con destellos violáceos. En nariz presenta aromas de buena madera, con apariciones de fruta madura como la ciruela y toques de chocolate y moka. En boca, un ataque brutal al paladar. Algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados pero suaves, que dan un final persistente.
1 Botella de Chianti Pontormo DOCG
Bodega: Castelli del Grevepesa Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O.C.G Chianti, Toscana (Italia) Variedad de uva: 95% Sangiovese y 5% Canaiolo
Desde Italia, un tinto exquisito, Pontormo Chianti
Castelli del Grevepesa se formó en 1965 por un grupo de 18 productores de vino de la Toscana, a iniciativa del nuncio Cavalier Gualtiero Armando. Su intención era crear una sólida relación para crear un objetivo común junto a otras personas de distintas zonas del Chianti Classico Fiorentino para preservar sus tradiciones centenarias de la viticultura de la Toscana, la tierra y las costumbres rurales . Desde la fundación, por lo tanto ha perseguido el objetivo de producir vinos de alta calidad en el cumplimiento de las estrictas normas de la ley y los consorcios Gallo Nero con una cuidada selección de las uvas.
NOTA DE CATA
Color rojo rubí intenso con tonos violetas. En nariz ofrece un perfume agradable, afrutado con notas florales. En boca resulta frutal y especiado, con acidez jugosa y taninos tamponados, de nuevo mucha fruta madura, roja y finos matices de madera.
MARIDAJE
Para disfrutar acompañando de pastas con salsas ligeras y de carne, parrillas y asados.
2 Botellas de Latido Malbec
Bodega: Qarami Single Vineyard by Karim Mussi Winemarker Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O. Valle de Uco – Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Malbec
Karim Mussi: Más que un Enólogo, un Visionario del Vino
Karim Mussi, enólogo y emprendedor por vocación y formación, está dejando una huella indeleble en el mundo del vino argentino. Desde que asumió la presidencia de Altocedro en 1999 y de Alandes en 2012, ha demostrado su compromiso con la excelencia vinícola.
Su pasión por el vino va más allá de sus bodegas, ya que también lidera el proyecto salteño Abras en el Valle de Cafayate. Además, actúa como enólogo consultor, asesorando proyectos emergentes en las prometedoras zonas vitivinícolas de Argentina.
Aunque ha construido un equipo sólido, Karim recuerda sus inicios como un “ejército de un solo hombre”. Su filosofía de trabajo se centra en el compromiso, valores y obsesión por los detalles. Cada miembro del equipo comparte su dedicación a la calidad y ética laboral.
Qaramy es una bodega boutique ubicada en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Fundada en 2002 por Karim Mussi, que se caracteriza por su producción de vinos de alta calidad, elaborados con uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos propios.
Los vinos Qaramy nacen de un único viñedo ubicado en IG: Los Árboles, al pie de la majestuosa Cordillera de los Andes a una altitud de más de 1.100 m sobre el nivel del mar, en uno de los puntos más altos de la región del Valle de Uco. Entre suelos secos y pedregosos, con amplitudes térmicas notables y una intensa exposición al sol, las uvas adquieren una fuerza y personalidad únicas, dando vida a una colección de vinos que reflejan la esencia misma de nuestro terroir.
Los vinos de Qaramy han recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. En 2023, la bodega fue galardonada con el premio “Mejor Bodega Argentina” en el concurso Decanter World Wine Award
Latido Malbec es un vino fresco, frutal y fácil de beber, ideal para quienes buscan un Malbec joven y expresivo. Un Malbec que busca expresar la identidad de la región, así como el estilo enológico característico de Karim.
NOTAS DE CATA
Predominan aromas a frutos rojos como frambuesas, fresas y cerezas, con notas florales y toques especiados. En boca es fresco, frutal y fácil de beber, con taninos suaves y un final persistente.
