Colección Tierra
S/ 400,00 Original price was: S/ 400,00.S/ 240,00Current price is: S/ 240,00.
Colección compuesta por 1 botella de Señorío de Sotillo Gran Reserva 2015 de Bodegas Santiago Arroyo, D.O. Ribera del Duero (España), 1 botella de Diablo Purple Malbec de Bodegas Concha y Toro, D.O. Valle del Maule (Chile), 1 botella de El Turco Malbec de Karim Mussi Winemaker, Valle del Uco-Mendoza (Argentina) y 1 botella de de Álamos Malbec, Mendoza (Argentina).
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1 Botella de Señorío de Sotillo Gran Reserva 2015
Bodega: Santiago Arroyo
Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España)
Variedad de uva: 100% Tinta del País
La esencia de Bodegas S. Arroyo: pasión y terroir
Un vino de elaboración limitada. Criado 36 meses en barricas de roble francés y americano, y armonizado 24 meses en botella en la nave subterránea de la bodega, antes de su salida al mercado.
En Sotillo de la Ribera, lindando con La Horra y Gumiel de Mercado, Bodegas Santiago Arroyo cuenta con uno de los viñedos más preciados de esta región. Once pagos diferentes que suman una extensión cercana a cien hectáreas, algunos realmente antiguos, con cepas de más de cuarenta años de edad, que proporcionan a la bodega la mejor materia prima para elaborar grandes vinos.
NOTAS DE CATA
Color rojo burdeos intenso y profundo, con una capa media alta. El ribete presenta una tonalidad ladrillo-teja, característico de su crianza. El vino es limpio y presenta un buen lagrimeo, lo que indica una buena fluidez.
En nariz, el vino es aromáticamente intenso. Se aprecian aromas primarios de frutos negros y rojos muy maduros, como la mora y los fresones. Estos aromas se mezclan con aromas secundarios de madera, como el humo, el tabaco, el toffes y los cacaos. También se aprecian aromas especiados, como la canela y la vainilla, así como aromas a sotobosque y un ligero y agradable tono de cueros limpios.
En boca, el vino es aterciopelado y glicérico, pero a la vez muy expresivo. Se abre dando sabores que recuerdan a vendimia, con notas de frutas negras como la mora. La madera está presente, pero muy fina y bien integrada. Se aprecian también sabores a pastelería, con recuerdos de canelas y cominos. La acidez es buena y acompaña al conjunto. En el final, aparecen recuerdos de laurel, leves minerales y taninos ya maduros. En retronasal, se aprecian agradables recuerdos de almendras amargas.
Para disfrutar de todas las características de este vino, se recomienda airearlo o abrirlo como mínimo 20 minutos antes de consumir.
MARIDAJE
Señorío de Sotillo Gran Reserva 2015 maridará a la perfección con estofado de carne de res con pisco y ají panca, pollo a la brasa con chimichurri o ceviche de pescado blanco con leche de tigre.
1 Botella de Diablo Purple Malbec
Bodega: Concha y Toro
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Valle del Maule (Chile)
Variedad de uva: 100% Malbec
Diablo: un pacto con lo extraordinario
Don Melchor Concha y Toro, quien, enfrentándose al desafío de proteger su tesoro vinícola, recurrió a la riqueza del folklore chileno. Con astucia y conocimiento de la superstición arraigada en el pueblo, Don Melchor sembró la idea de fenómenos inexplicables que solo podían atribuirse a una presencia sobrenatural: el mismísimo diablo habitaba en sus bodegas.
Este relato ingenioso alimentó la imaginación de la gente, convirtiendo cada sonido en la bodega, cada eco, sombra y figura en un misterio por descifrar. La leyenda cobró vida propia, creciendo en las mentes y corazones de los lugareños. Así nació la narrativa del Casillero del Diablo, una historia que no solo cautivó la imaginación, sino que también protegió celosamente las preciadas botellas, que dejaron de desaparecer.
Hoy, Casillero del Diablo no es solo una leyenda; es un testimonio de la magia que emana de la bodega Concha y Toro. Este portafolio trasciende fronteras, llevando consigo la esencia única de los vinos chilenos y consolidándose como un icono reconocido en todo el mundo.
Desde el corazón mismo de la tierra, emerge DIABLO, una promesa tentadora que desafía lo convencional y te invita a un pacto con lo extraordinario. Este vino encarna la pasión y el misterio, ofreciendo una experiencia sensorial que despierta los sentidos. Atrevámonos juntos a descubrir el deleite en cada sorbo, porque en cada botella de DIABLO, hay un viaje único hacia lo excepcional. ¿Listos para sellar un pacto con el sabor
NOTA DE CATA
Púrpura profundo con destellos violetas. Predominan notas a frutos negros maduros como moras, guindas negras y ciruelas, combinadas con toques de chocolate, vainilla y especias dulces aportados por la crianza en barrica. Entrada fresca y jugosa, con taninos suaves y redondos. De cuerpo medio, presenta sabores similares a los aromas, acompañados de notas especiadas y a tabaco. Final persistente y agradable.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes rojas asadas, pastas con salsas intensas, quesos maduros y embutidos.
1 Botella de El Turco Malbec
Bodega: Karim Mussi Winemaker
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Valle del Uco – Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Malbec
Karim Mussi: Más que un Enólogo, un Visionario del Vino
Karim Mussi, enólogo y emprendedor por vocación y formación, está dejando una huella indeleble en el mundo del vino argentino. Desde que asumió la presidencia de Altocedro en 1999 y de Alandes en 2012, ha demostrado su compromiso con la excelencia vinícola.
Su pasión por el vino va más allá de sus bodegas, ya que también lidera el proyecto salteño Abras en el Valle de Cafayate. Además, actúa como enólogo consultor, asesorando proyectos emergentes en las prometedoras zonas vitivinícolas de Argentina.
Aunque ha construido un equipo sólido, Karim recuerda sus inicios como un «ejército de un solo hombre». Su filosofía de trabajo se centra en el compromiso, valores y obsesión por los detalles. Cada miembro del equipo comparte su dedicación a la calidad y ética laboral.
El Turco Malbec se elabora con uvas que tienen su origen en «La Consulta», Valle de Uco. Un Malbec que busca expresar la identidad de la región, así como el estilo enológico característico de Karim.
NOTAS DE CATA
Este tinto presenta un color violáceo con destellos rubí, brillante. Su expresividad en nariz destaca con un perfil varietal nítido, donde un carácter frutal bien definido se entrelaza con sutiles notas de violetas y toques balsámicos. En boca es fresco, los taninos jugosos aportan estructura, mientras que el final es sabroso y satisfactorio. Este vino ofrece una experiencia equilibrada y llena de matices, capturando la esencia de su perfil aromático desde el primer sorbo hasta el último.
1 Botella de Álamos Malbec
Bodega: Álamos
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Malbec
El Alamos Malbec es un vino tinto argentino muy conocido y apreciado tanto a nivel nacional como internacional. Este vino se destaca por su calidad constante y su relación precio-calidad, lo que lo convierte en una opción popular entre los amantes del vino.
Es un vino versátil que marida bien con una variedad de platos. Se recomienda acompañarlo con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, pastas con salsas robustas y quesos curados. También puede ser una excelente opción para disfrutar solo, apreciando su complejidad y equilibrio.
Uno de los aspectos más destacados del Alamos Malbec es su excelente relación calidad-precio. Este vino ofrece características típicas de los Malbec de alta gama a un precio accesible, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una opción de alta calidad sin gastar demasiado.
El Alamos Malbec es una excelente representación de la cepa Malbec y del terroir mendocino. Con su perfil aromático atractivo, su sabor equilibrado y su precio razonable, es una opción altamente recomendable tanto para conocedores como para aquellos que recién comienzan a explorar el mundo del vino. Si buscas un vino tinto argentino que combine calidad, sabor y accesibilidad, el Alamos Malbec es sin duda una elección segura y satisfactoria.
NOTAS DE CATA
Presenta un profundo color púrpura con reflejos violeta. Su aroma remite a intensos frutos negros con ligeras notas florales y de tostado. En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a cassis y frambuesas y un leve dejo a chocolate y especias dulces provenientes del añejamiento en roble. El final es largo, con taninos maduros y sedosos.
| Número de botellas | 4 |
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