Colección compuesta por 2 botella de Hey Rosé 2023, de Bodega Matías Riccitelli, Mendoza (Argentina) y 2 botellas de Hey Malbec! 2023 de Bodegas Riccitellii, D.O. Mendoza (Argentina).
Hey Rosé 2023 expresa la versatilidad del Malbec para adaptarse a todo tipo de vinos, cosechado a mediados de febrero, prensado rápidamente y fermentado a bajas temperaturas, de acidez natural y gran intensidad aromática. Destaca por su frescura y vivacidad. Presenta un color rosa pálido con destellos brillantes que lo hacen atractivo a la vista.
NOTAS DE CATA
En nariz, ofrece un perfil aromático encantador y delicado, con notas predominantes de frutas rojas frescas como frutilla, cereza y frambuesa, complementadas con sutiles toques florales que recuerdan a pétalos de rosa.
Al degustarlo, se percibe su acidez equilibrada y refrescante, que le aporta una estructura ligera y fácil de beber. En boca es jugoso, con sabores frutales bien integrados que se expresan de forma vivaz. Su final es fresco y limpio, con una persistencia agradable que invita a seguir disfrutándolo.
MARIDAJE
Ideal para maridar con platos ligeros, ensaladas, sushi o simplemente para disfrutar en una tarde de verano. Hey Rosé 2023 es un vino versátil y moderno que celebra la frescura y el espíritu relajado del rosado argentino.
2 Botellas de Hey Malbec! 2023
Bodega: Riccitelli Wines Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O. Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Malbec
Hey Malbec! es un vino argentino moderno y vibrante, elaborado por la bodega Matías Riccitelli. Este Malbec rompe con la tradición en su presentación y enfoque, capturando un perfil fresco y accesible que resalta la expresividad de la cepa sin renunciar a la calidad y el carácter de los Malbec de Mendoza. Con un estilo joven y dinámico, este vino resulta ideal para quienes buscan una experiencia desenfadada y llena de sabor.
La vendimia comienza a principios de marzo hasta la primera semana de abril, vinificamos racimos despalillados y otro porcentaje de racimos enteros, sin adición de ningún elemento ajeno, a temperaturas entre 24º y 26º C durante varias semanas. La crianza continúa en pequeñas vasijas de concreto y una parte en barricas de roble francés hasta la siguiente vendimia.
NOTAS DE CATA
Vista: Su color es púrpura intenso, brillante y atractivo, con destellos violetas que destacan su frescura y juventud.
Nariz: En nariz, es expresivo y afrutado, con aromas dominantes de frutas rojas y negras como ciruelas, cerezas y frambuesas. También se perciben notas florales y un leve toque de especias que añaden profundidad y complejidad sin ser excesivos.
Boca: En boca, Hey Malbec! es jugoso, con taninos suaves y bien integrados, lo que le da una textura sedosa y agradable. Tiene una acidez refrescante que resalta los sabores frutales y ofrece un final persistente y ligeramente especiado, perfecto para un vino joven. La frescura de su acidez y su cuerpo medio lo hacen muy versátil para acompañar distintos tipos de comidas.
MARIDAJE
Este vino es ideal para disfrutar con platos casuales como pizzas, hamburguesas gourmet, tapas o quesos suaves, siendo también una excelente opción para parrilladas o platos de estilo mexicano y mediterráneo.
