Bodega: 19 Crimes Tipo de vino: Tinto Región de producción: South Eastern Australia Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
La bodega 19 Crimes nació como un proyecto que mezcla historia, vino y rebeldía. Inspirada en los 19 crímenes que daban lugar a la deportación de convictos al nuevo mundo (Australia), cada etiqueta rinde homenaje a figuras que desafiaron las normas.
En su Cali Collection, la marca cruza fronteras y se instala en California, capital del vino en EE. UU., para lanzar una línea más urbana y contemporánea. Esta colección está desarrollada junto al artista Snoop Dogg, cuya personalidad desafiante y estilo californiano se reflejan en cada botella.
El Cali Cabernet Sauvignon encarna el lado más estructurado y robusto de la colección, ofreciendo un tinto de cuerpo medio-alto, lleno de carácter pero fácil de beber.
NOTA DE CATA
Color rojo profundo con reflejos púrpura intensos.
Aroma potente y expresivo:
Fruta negra madura (arándano, mora, cereza negra)
Notas de café tostado, vainilla, cedro y especias
Ligeras notas de chocolate negro y tabaco dulce
Entrada suave, con taninos presentes pero redondeados. Buen volumen en boca, con persistencia media-larga. Sabor dominado por la fruta madura con notas tostadas y un final cálido.
MARIDAJE
Un vino versátil para comidas intensas o momentos casuales con estilo.
Platos recomendados:
Carnes a la parrilla o hamburguesas BBQ
Costillas glaseadas o pulled pork
Lasaña de carne o pizza de pepperoni
Quesos curados (cheddar añejo, gouda)
Papas fritas con trufa o snacks especiados
1 Botella de Knock Knock Rosé Bodal
Bodega: Torre Oria
Tipo de vino: Rosé
Región de producción: España
Variedad de uva:Bobal
Knock Knock Rosé es un vino joven y simpático, que entra por los ojos con su color rosado pálido y conquista por su perfil liviano y refrescante. Diseñado para el disfrute casual, es una excelente opción para quienes buscan algo descontracturado, ideal para tardes soleadas, picadas o momentos informales.
NOTA DE CATA
A la vista, se presenta con un tono rosa claro, casi piel de cebolla, brillante y muy atractivo.
En nariz, entrega una combinación suave de frutas rojas frescas como frutilla, cereza y un toque de sandía, con sutiles notas florales. No es muy intenso, pero sí limpio y agradable.
En boca, es liviano, con acidez justa que le aporta frescura. Se sienten nuevamente las frutas rojas, con un final corto pero armónico. Su estilo seco, aunque frutal, lo hace versátil y muy fácil de tomar.
MARIDAJE
Perfecto para una picada, sushi, ensaladas, o simplemente tomarlo solo, bien frío.
1 Botella de Knock Knock Blanco Blend
Bodega: Torre Oria
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: España
Variedad de uva: Viura / Sauvignon Blanc
Knock Knock Blanco es una propuesta moderna y sin pretensiones, ideal para quienes buscan un vino blanco refrescante y accesible. Su estilo ligero, frutado y vivaz lo convierte en una excelente opción para el día a día o para acompañar momentos relajados entre amigos.
NOTA DE CATA
A la vista, se presenta con un color amarillo pálido, brillante, con reflejos verdosos que anuncian su juventud y frescura.
En nariz, ofrece una paleta aromática sencilla pero atractiva, con notas de frutas tropicales como ananá, maracuyá y algo de cítricos. También se perciben toques florales que le dan un aire liviano y aromático.
En boca, es fresco, con buena acidez, fácil de beber y sin complicaciones. De cuerpo medio a ligero, su paso es ágil y termina con un final limpio, ligeramente frutado.
MARIDAJE
Perfecto para una picada, sushi, ensaladas, o simplemente tomarlo solo, bien frío.
