Colección Gran Ibérica
S/ 380,00
Colección compuesta por 1 botella de La Atalaya del Camino 2021 de Bodegas Atalaya, D.O. Almansa (España), 1 botella de Marieta Albariño 2023 de Bodega Martín Códax, D.O. Rías Baixas (España) y 2 botellas de El Circo Acróbata Garnacha de bodegas Grandes Vinos, D.O. Cariñena (España).
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1 Botella de La Atalaya del Camino 2021
- Bodega: Atalaya
- Tipo de vino: Tinto
- Añada: 2021
- Región de producción: DO Almansa (España)
- Variedad de uva: 85% Garnacha tintorera, 15% Monastrell
Juan Gil Bodegas Familiares es una de las sagas imprescindibles de la vitivinicultura española. En su bodega almanseña Atalaya elabora vinos a partir de variedades autóctonas, como la garnacha tintorera y la monastrell que conforman el tinto que les proponemos, La Atalaya del Camino 2021.
Descubran ahora un vino elaborado por la familia Gil a partir de las uvas de garnacha tintorera procedentes de viñedos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud, que cuenta con un pequeño aporte de monastrell y que ha sido reconodido con la Gran Medalla de Oro “Best of Show Castilla La Mancha” en el prestigioso certamen internacional Mundus Vini Awards.
La garnacha tintorera es una variedad de uva que procede, en parte, de la garnacha tinta. Conocida igualmente como alicante bouschet, esta vinífera nació entre el cruce de la garnacha y de la petit bouschet en 1855, gracias a Henri Bouschet. Su histórica tradición y cultivo en la región de Almansa desde finales del siglo XIX la han convertido en la autóctona más codiciada del área.
NOTA DE CATA
Luce un color negro apicotado, muy cubierto de capa. Complejo, fino y elegante en nariz, percibiéndose aromas de confitura de frutas negras, recuerdos de chocolate, bombón, regaliz, especiados y pastelería. Todo ellos sobre un fondo mineral. Con buena estructura en boca, resulta un vino amplio, sabroso y dotado de taninos finos y firmes; y de un paso de amable y delicado. Su final de boca es largo y persistente.
1 Botella de Marieta Albariño 2023
Bodega: Martín Códax
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: D.O. Rías Baixas (España)
Variedad de uva: 100% Albariño
Marieta ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi-Seco de la historia. Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg, los racimos son despalillados y prensados. Tiene lugar un desfangado natural 24-36h tras el cual comienza la fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos inoxidables. La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 13gr./L. de azúcar residual que lo convierte en el primer SEMI-SECO de las Rías Baixas. Tras varios trasiegos llega el reposo. El estabilizado se produce por frío y el vino finalmente en filtrado antes de su embotellado.
El Marieta Albariño es un vino blanco español procedente de la Denominación de Origen Rías Baixas, una de las regiones más emblemáticas para la producción de la uva Albariño. Elaborado por Bodegas Martín Códax, este vino se distingue por ser uno de los primeros Albariños semisecos de la región, ofreciendo una interpretación más accesible y golosa de esta popular variedad gallega.
El Marieta Albariño es una opción atractiva para quienes buscan un Albariño diferente, con un ligero toque dulce que lo hace especialmente accesible y agradable. Su perfil fresco, afrutado y suave lo convierte en un vino muy versátil y fácil de disfrutar en diversas ocasiones, tanto para maridar con comidas ligeras como para beber solo en un día caluroso. Su relación calidad-precio y su estilo único lo consolidan como un vino blanco que no decepcionará a quienes buscan una experiencia refrescante y ligeramente golosa.
NOTAS DE CATA
A la vista, el Marieta Albariño presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio, que resalta su frescura y juventud. Este vino se elabora mediante fermentación en acero inoxidable, lo que mantiene la pureza aromática de la uva sin interferencias de la madera.
En nariz, es un vino aromático y expresivo, dominado por notas de frutas tropicales como la piña, el melón y el mango. También se perciben aromas a frutas de hueso como el melocotón y albaricoque, junto con ligeros toques cítricos de lima y pomelo, lo que le confiere una sensación fresca y vibrante. Además, hay matices florales y herbales que aportan mayor complejidad a su perfil aromático.
En boca, el Marieta Albariño se distingue por su perfil semiseco, con un ligero dulzor que lo hace suave y agradable al paladar. La acidez característica de la uva Albariño está presente, pero equilibrada con ese toque dulce que lo vuelve muy fácil de beber. Los sabores a fruta tropical y cítrica se mezclan con una sensación untuosa, y el final es persistente, dejando una agradable sensación frutal. Servir a 10ºC.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar mariscos, pescados a la plancha, arroces con mariscos, y platos de la cocina asiática como el sushi o ceviche, debido a su frescura y acidez equilibrada. También puede disfrutarse con quesos suaves y ensaladas frescas, o como aperitivo en una ocasión informal.
2 Botellas de El Circo Acróbata Garnacha
2 Botellas de El Circo Acróbata Garnacha- Bodega: Grande Vinos
- Tipo de vino: Tinto
- Región de producción: D.O. Cariñena
- Variedad de uva: 100% Garnacha
El Circo Acróbata Garnacha, vino español sabroso y equilibrado
La colección de vinos El Circo nace con la idea de expresar a través de las diferentes variedades de uva la emoción y magia que tiene lugar dentro de la carpa del circo. Las vibrantes actuaciones, coloridas y siempre sorprendentes, llenas de talento y diversidad de sus artistas han inspirado que nuestra marca El Circo pueda transmitir los mismos sentimientos y emociones a cualquiera que pruebe nuestros varietales: jóvenes, entretenidos, frescos, afrutados y que expresan la tipicidad máxima de cada variedad. Nace con la idea de expresar, a través de la uva garnacha, la emoción y la magia que se vive dentro de la carpa del circo: vibrantes actuaciones, coloridas y siempre sorprendentes, llenas de talento y diversidad.
El vino El Circo Acróbata viene de la zona de Cosuenda, sub región de Cariñena, parte del grupo pionero de denominaciones de origen creados en España en 1932. Los suelos de este viñedo de más de 15 años son pedregosos y poco fértiles. La garnacha joven que da origen a El Circo Acróbata y que crece a 450 m de altitud explica la frescura y el sabor dulce de la propia fruta, sin sobre maduraciones y fácil de beber. Es perfecto para acompañar pastas, pizzas o quesos. Entre los muchos premios que ha ganado el El Circo Acróbata en sus diferentes añadas, destaca la Plata en la Edición de Verano de Mundus Vini 2020 para la añada 2019. La añada 2022 logró la calificación de «muy buena» por el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena.
NOTA DE CATA
Vino de un brillante color rojo rubí. Despliega aromas especiados y afrutados como de fresas y pimienta blanca. Al paladar es sabroso con mucha fruta y buen equilibrio
PREMIOS
Plata Mundus Vini
MARIDAJE
Es un vino agradable para tablas de quesos, pastas y pizzas.
| Número de botellas | 4 |
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