Colección Flash Tintos – 4 Unidades
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Colección compuesta por 2 botellas de Arroyo Reserva 2018 de Bodegas Santiago Arroyo, D.O. Ribera del Duero (España), 1 botella de Durigutti Clásico Malbec de bodegas Durigutti Family Winemakers, D.O. Luján de Cuyo – Mendoza (Argentina) y 1 botella Santa Ema Classic Select Cabernet Sauvignon de Bodegas Viña Santa Ema, Valle Central, con enfoque en el Maipo (Chile).
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2 botellas de Arroyo Reserva 2018
Bodega: Santiago Arroyo
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España)
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Un ‘ribera’ imprescindible
El soberbio Reserva de la familia Arroyo es uno de nuestros reservas ribereños favoritos. Y es que la familia Arroyo cuenta con el elemento esencial para crear un gran vino: una uva excepcional. Arroyo Reserva 2018 es un tinto con expresión, fuerza, elegancia y equilibrio.
Arroyo Reserva 2018, 100% tempranillo, se elabora con una selección de uvas de los viñedos “Sullerto” y “Cornesa”, en Sotillo de la Ribera, y tiene una larga crianza de 30 meses en barricas de roble francés (60 %) y americano (40%), seguida de un mínimo de 10 meses más de reposo en botella antes de su salida al mercado.
Los viñedos de Bodegas S. Arroyo crecen en un ecosistema único: el de Sotillo de la Ribera (Burgos), donde parcelas y majuelos de viña se entremezclan con pinares salvajes y monte bajo mediterráneo, situados en la zona más septentrional y de más altitud de la zona, entre 900 y 950 metros. Esta materia prima es la base para que sus vinos se sitúen a la cabeza de la calidad del vino español.
NOTAS DE CATA
Rojo picota intenso con fuertes ribete teja muy marcados, limpio y brillante. En nariz tonos de fruta compotada, cueros, tabacos suaves, torrefactos y cafés. Buen equilibrio entre fruta y madera. En boca el vino se muestra dócil, suave y equilibrado. Recuerdos balsámicos de pastelería, sabores de frutos rojos con leves toques de frutos secos como avellanas y almendras amargas en retrogusto. Vino con estructura excelentemente pulida, llena la boca con un magnífico final.
MARIDAJE
Por su delicada y fina estructura, Arroyo Reserva 2018 (D.O. Ribera del Duero) acompañará a la perfección todo tipo de carnes y pescado.
1 botella de Durigutti Clásico Malbec
1 botella de Durigutti Clásico MalbecBodega: Durigutti Family Winemakers
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: 40% La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, 40% Las Compuertas, Luján de Cuyo y 20% Medrano Viñedo. Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Malbec
Vitivinicultura de precisión
La bodega Durigutti Family Winemakers está ubicada en el corazón de Lujan de Cuyo, en el distrito de Las Compuertas, una de las zonas más antiguas y tradicionales para la elaboración de vinos de alta calidad de Argentina; ahí nacieron los primeros Malbec y en la actualidad es una de las microrregiones en proceso de revalorización por sus preciadas viñas centenarias.
Desde sus inicios los hermanos Durigutti se han dedicado apasionadamente por el estudio de los suelos como especialistas en el conocimiento del terroir. Lo que les ha permitido identificar la estructura, características peculiares y potencial de cada una sus fincas y que sus vinos expresen la esencia de cada origen.
Los hermanos Durigutti, Hector y Pablo, iniciaron su proyecto como pequeña bodega familiar en 2002 y se convirtieron en punta de lanza para una nueva generación de enólogos que veinte años después de han consolidado un camino de evolución en la vitivinicultura argentina.
Su trabajo se basa en los principios de respeto por el origen, pasión por el vino, compromiso con el cuidado del entorno, cuidado de los detalles para obtener un producto excelente y singular en el que destaquen las características del viñedo de origen y el estilo de elaboración y de una delicada mezcla equilibrada entre tradición e innovación.
NOTAS DE CATA
Un Malbec que logra una expresión típica como varietal representativo de Mendoza.
De color rojo oscuro
Fragante, con notas de ciruelas rojas maduras que impregnan la nariz y el paladar, manteniendo un carácter fresco y jugoso.
Buen balance, con taninos redondos, final medio, muy amigable en boca.
1 botella Santa Ema Classic Selection Cabernet Sauvignon
- Bodega: Viña Santa Ema
- Tipo de vino: Tinto
- Región de producción: Valle Central, con enfoque en el Maipo (Chile)
- Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Viña Santa Ema es una bodega chilena de tradición familiar, fundada en 1956 por Pedro Pavone Voglino, inmigrante italiano que encontró en el Valle del Maipo un lugar ideal para el cultivo de variedades nobles. Hoy, la familia Pavone continúa al frente del proyecto, combinando experiencia, innovación y respeto por el terroir.
Santa Ema es reconocida por ofrecer vinos que destacan por su calidad, consistencia y excelente relación precio-calidad. La línea Classic Selection representa su propuesta más accesible, elaborada con uvas cuidadosamente seleccionadas y pensada para el consumo diario, sin perder expresión varietal ni autenticidad.
El Cabernet Sauvignon, originario de Burdeos, es la variedad más representativa del Valle del Maipo y de Chile en general. En esta zona, esta cepa da vinos estructurados, frutales y con gran personalidad, incluso en sus versiones jóvenes.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí profundo con matices violáceos, brillante y limpio.
Aromas nítidos a frutas rojas y negras como cerezas, ciruelas y moras. Se suman notas suaves de pimienta negra, vainilla y tostado cuando ha tenido paso parcial por madera.
De entrada amable, con taninos suaves y buena redondez. Acidez equilibrada, cuerpo medio y un final frutal con leves toques especiados. Ideal para quienes buscan un Cabernet fácil de beber, pero con carácter.
MARIDAJE
Este vino es versátil y se adapta a múltiples preparaciones, ideal para acompañar comidas cotidianas.
Sugerencias de maridaje:
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Carnes a la parrilla: hamburguesas, brochetas, pollo asado
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Pasta con salsa boloñesa o pesto rojo
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Comida chilena tradicional: charquicán, empanadas de pino
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Pizza de carnes o quesos maduros
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Quesos semiduros: gouda, cheddar, emmental
| Número de botellas | 4 |
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