Agostino Wines: Pasión y Compromiso en cada botella
Con raíces profundas y valores familiares arraigados, Agostino Wines ha llevado su compromiso con la excelencia a nuevas alturas. Desde la construcción de instalaciones vinícolas de última generación hasta el cuidado de sus viñedos, cada paso refleja una dedicación constante por crear vinos que expresen su origen.
Hoy, Agostino Wines se encuentra en el Valle de Uco, con los Andes como testigos, uno de sus grandes escenarios. En El Cepillo, a gran altitud, las condiciones del terroir permiten obtener uvas de gran concentración, frescura y expresión. Allí nace Crux Cabernet Franc, un vino que refleja la identidad de este extraordinario lugar.
Crux Cabernet Franc representa una interpretación moderna y elegante de una de las variedades más apreciadas del mundo. Esta cepa se caracteriza por combinar frescura, estructura y un distintivo carácter herbal, cualidades que encuentran en el Valle de Uco un terroir excepcional para expresarse.
El resultado es un vino de personalidad marcada, donde la fruta negra se encuentra con delicadas notas herbales y minerales. En boca muestra una agradable estructura tánica, frescura y un final expresivo y persistente, logrando un equilibrio entre intensidad y elegancia.
NOTAS DE CATA
Crux Cabernet Franc presenta un atractivo rojo violáceo con destellos rubí.
En nariz, expresa aromas propios de un clima fresco, con frutas negras de carozo, acompañadas de un marcado perfil herbal y mineral.
En boca es intenso, fresco y estructurado, con taninos presentes pero agradables. Destaca su marcada mineralidad, acompañada por sabores de frutas negras y un final largo, expresivo y elegante.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o asadas, cordero, platos con hierbas aromáticas, pastas con salsas intensas y quesos curados.
