Colección compuesta por 1 botella Crux Malbec de Agostino Wines, D.O. Valle de Uco – Mendoza (Argentina). y 1 botella de Arroyo Reserva 2018 de Bodegas Santiago Arroyo, D.O. Ribera del Duero (España).
Bodega: Agostino Wine Group Tipo de Vino: Tinto Región de producción: D.O. Valle del Uco-Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Malbec
Agostino Wines: Pasión y Compromiso en cada botella
Con raíces profundas y valores familiares arraigados, Agostino Wines ha llevado su compromiso implacable con la excelencia a nuevas alturas. Desde la construcción de instalaciones vinícolas de última generación hasta la perfección de los viñedos, cada paso refleja una dedicación sin límites.
Hoy, Agostino Wines se erige majestuosamente en el Valle de Uco, con los Andes como testigos. Desde la adquisición de Telteca hasta los viñedos de La Serafina y la prestigiosa bodega Alfa Crux, cada decisión se basa en la búsqueda incesante de calidad y la pasión por la innovación. Agostino Wines: donde la tradición se encuentra con la vanguardia en cada botella.
Crux Malbec representa la síntesis perfecta del potencial y la energía de la tierra, dando origen a un vino con una personalidad inimitable y única. Es un deleite puro, una expresión sin compromisos ni ataduras. Este vino encarna la identidad Agostino Wines y su visión del nuevo mundo del vino, respaldado por una dedicación extrema hacia la satisfacción de cada consumidor y amante del vino.
NOTAS DE CATA
Crux Malbec se presenta en un rojo rubí con tonos violáceos, destacando su brillo. En nariz, resalta con un perfil herbal, notas de tomillo y romero sobre un trasfondo de ciruelas, frutillas maduras, arándanos y cerezas. En boca es intenso, jugoso y envolvente, acompañado de taninos muy agradables e intensa acidez. Final largo.
1 botella de Arroyo Reserva 2018
Bodega: Santiago Arroyo Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España) Variedad de uva: 100% Tempranillo
Un ‘ribera’ imprescindible
El soberbio Reserva de la familia Arroyo es uno de nuestros reservas ribereños favoritos. Y es que la familia Arroyo cuenta con el elemento esencial para crear un gran vino: una uva excepcional. Arroyo Reserva 2018 es un tinto con expresión, fuerza, elegancia y equilibrio.
Arroyo Reserva 2018, 100% tempranillo, se elabora con una selección de uvas de los viñedos “Sullerto” y “Cornesa”, en Sotillo de la Ribera, y tiene una larga crianza de 30 meses en barricas de roble francés (60 %) y americano (40%), seguida de un mínimo de 10 meses más de reposo en botella antes de su salida al mercado.
Los viñedos de Bodegas S. Arroyo crecen en un ecosistema único: el de Sotillo de la Ribera (Burgos), donde parcelas y majuelos de viña se entremezclan con pinares salvajes y monte bajo mediterráneo, situados en la zona más septentrional y de más altitud de la zona, entre 900 y 950 metros. Esta materia prima es la base para que sus vinos se sitúen a la cabeza de la calidad del vino español.
NOTAS DE CATA
Rojo picota intenso con fuertes ribete teja muy marcados, limpio y brillante. En nariz tonos de fruta compotada, cueros, tabacos suaves, torrefactos y cafés. Buen equilibrio entre fruta y madera. En boca el vino se muestra dócil, suave y equilibrado. Recuerdos balsámicos de pastelería, sabores de frutos rojos con leves toques de frutos secos como avellanas y almendras amargas en retrogusto. Vino con estructura excelentemente pulida, llena la boca con un magnífico final.
MARIDAJE
Por su delicada y fina estructura, Arroyo Reserva 2018(D.O. Ribera del Duero) acompañará a la perfección todo tipo de carnes y pescado.
