Colección Corona
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Colección compuesta por 1 botella de Arroyo Vendimia Seleccionada 2015 de Bodegas Santiago Arroyo, D.O. Ribera del Duero (España), 2 botellas de 850 Estate Select Malbec, de bodegas Funckenhausen Vineyards, San Rafael, Mendoza (Argentina) y 1 botella de Uko Select Malbec, de bodegas UKO Wines, Valle de Uco, Mendoza, (Argentina).
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1 Botella de Arroyo Vendimia Seleccionada 2015
Bodega: Santiago Arroyo
Tipo de vino: Tinto Vendimia Seleccionada
Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España)
Variedad de uva: 100% Tinta del País (Tempranillo)
La alta gama de bodegas Arroyo
Los viñedos de Bodegas S. Arroyo crecen en un ecosistema único: el de Sotillo de la Ribera (Burgos), donde parcelas y majuelos de viña se entremezclan con pinares salvajes y monte bajo mediterráneo, situados en la zona más septentrional y de más altitud de la zona, entre 900 y 950 metros. Esta materia prima es la base para que sus vinos se sitúen a la cabeza de la calidad del vino español.
La familia Arroyo ha logrado transmitir su pasión en cada botella de Arroyo Vendimia Seleccionada 2015, ofreciendo a los amantes del buen vino una experiencia inigualable de la Ribera del Duero.
NOTAS DE CATA
Un rojo picota intenso, limpio y brillante. Este vino revela un aroma potente y cautivador. Rico en frutas rojas en compota, cacaos y matices tostados de roble, todo perfectamente ensamblado. En boca, se muestra carnoso y sabroso, con taninos maduros que aportan estructura. Su gran persistencia deja un recuerdo duradero de aromas afrutados que perduran en el paladar.
MARIDAJE
Puede acompañar a cualquier plato de caza, carnes rojas, quesos curados, ternera, chocolates de alta pureza. Temperatura recomendada de consumo: 16-18ºC
2 Botellas de 850 Estate Malbec
Bodega: Funckenhausen Vineyards
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: San Rafael, Mendoza – Argentina
Variedad de uva: 100 % Malbec
Funckenhausen Vineyards nace como un homenaje a las raíces familiares alemanas del fundador, Kurt Heinlein, quien combinó su herencia europea con la noble tradición vitivinícola argentina. El nombre proviene del pueblo natal de su madre: Funckenhausen, en Alemania.
La bodega se ubica en el sur de Mendoza, en el departamento de San Rafael, donde las condiciones climáticas son óptimas para la vitivinicultura: suelos pedregosos, clima continental con amplitud térmica pronunciada y una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar, que da nombre a la línea «850».
La gama 850 Estate Selection expresa la filosofía de producir vinos honestos, elegantes y de perfil moderno, con una cuidada selección de uvas de viñedos propios, vinificadas con precisión técnica y respeto por el terruño.
NOTA DE CATA
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Color rojo púrpura intenso con reflejos violáceos, profundo y brillante.
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Aromas intensos y frescos:
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Fruta negra madura (moras, ciruelas, cerezas)
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Toques florales (violeta)
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Notas de roble sutil: cacao, vainilla y especias dulces
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Final balsámico, con matices minerales
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- Entrada suave, taninos redondos y pulidos. Buena estructura y equilibrio entre fruta, acidez y volumen. El paso por barrica aporta complejidad sin opacar el perfil frutal. Final persistente con retrogusto especiado y elegante.
MARIDAJE
Este Malbec de altura es versátil y gastronómico, ideal para platos sabrosos y con buena textura:
Recomendaciones de maridaje:
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Parrilla argentina: asado, costillas, vacío
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Carnes braseadas o estofadas
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Pastas con salsas intensas (bolognesa, ragú, pesto rojo)
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Risottos de hongos o trufa
1 Botella de Uko Select Malbec
Bodega: UKO Wines
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Variedad de uva: 100 % Malbec
UKO Wines nace en el corazón del Valle de Uco, una de las zonas más prestigiosas de Mendoza, Argentina, por sus suelos pedregosos, gran amplitud térmica y altitud privilegiada (más de 1.000 m s. n. m.), lo que da lugar a vinos de gran intensidad, frescura y elegancia.
El nombre “UKO” honra a esta región, cuna de los mejores Malbec del mundo. Esta joven bodega apuesta por el equilibrio entre el carácter del terroir y la expresión varietal, trabajando con prácticas sustentables, microvinificaciones y selección de parcelas.
La línea UKO Select reúne vinos con personalidad, criados en barrica y elaborados a partir de uvas seleccionadas de viñedos de altura, buscando complejidad y equilibrio.
NOTA DE CATA
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Rojo violáceo intenso con reflejos púrpura. Limpio y brillante.
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Aromas elegantes y concentrados:
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Frutas negras maduras: mora, ciruela, cereza negra
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Notas florales típicas del Malbec de altura (violetas)
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Toques de vainilla, cacao y madera suave provenientes de su crianza
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- En boca es estructurado, sedoso y persistente. Tiene taninos redondos y maduros, acidez equilibrada y un final prolongado con recuerdos a fruta y especias dulces. Buen balance entre fruta y madera, ideal para paladares exigentes.
MARIDAJE
El UKO Select Malbec es ideal para maridar platos sabrosos, carnes jugosas y cocina con personalidad. Su carácter expresivo lo hace muy versátil para comidas tanto cotidianas como especiales.
Sugerencias de maridaje:
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Asado argentino (costillas, vacío, chorizo)
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Carnes de caza (ciervo, jabalí)
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Pastas con ragú o salsas intensas
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Empanadas de carne
| Número de botellas | 4 |
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2 Botellas de 850 Estate Malbec
1 Botella de Uko Select Malbec