Colección Corazón – 4 Unidades
S/ 390.00 Original price was: S/ 390.00.S/ 220.00Current price is: S/ 220.00.
Colección compuesta por 1 botella de Mucho Más Gold, de bodegas Félix Solis, D.O. España, 1 botellas de Tarón 4M Tempranillo de Bodegas Tarón Soc. Coop, D.O. Ca. Rioja (España), 1 botella de Cibeles Crianza 2021, de Bodegas Sonsierra, D.O.Ca. Rioja (España) y 1 botella de Cibeles Reserva 2019 de Bodegas Sonsierra,D.O. Ca. Rioja (España).
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1 botella de Mucho Más Gold
- Bodega: Félix Solis
- Tipo de vino: Tinto
- Región de producción: España
- Variedad de uva: Tempranillo
«La Elegancia del Oro en Cada Copa»
El Mucho Más Gold de la bodega Félix Solís es un vino tinto elaborado principalmente con la variedad de uva Tempranillo.
Los enólogos han combinado las diferentes características de la uva tempranillo que tiene una personalidad propia según su ubicación, tipo de suelo y climatología de cada zona. El resultado destaca un equilibrio frutal intrínseco a la uva tempranillo, además de una compleja y agradable estructura gracias a su reposo durante meses en barrica de roble americano.
NOTA DE CATA
Mucho Mas Gold es un vino rojo picota muy intenso con reflejos de color rubí. Entrada potente y fresca. De paso envolvente y goloso con notas afrutadas y especiadas. Taninos sabrosos y muy buena acidez. Un vino fino y elegante. En boca resulta intenso y complejo, destacan los aromas de fruta roja y negra armonizados con finas notas tostadas. Fondo balsámico muy consistente sobre notas minerales.
MARIDAJE
Ideal con tapas y aperitivos, quesos curados, estofados y platos de caza.
PREMIOS
ORO
2024 Vinespaña: Mucho Más Gold NV
2024 Berliner Wine Trophy: Mucho Más Gold NV
2024 Mundus Vini: Mucho Más Gold NV
PLATA
2024 The Drinks Business Autumn Tasting: Mucho Más Gold NV
1 botella de Tarón 4M
Bodega: Tarón
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Cuando el ‘terroir’ marca la diferencia
Bodegas Tarón Soc. Coop. nace por la iniciativa de un grupo de viticultores en torno a cuatro pueblos con una larga tradición vinícola situados en zona más al norte de la D.O.Ca. Rioja, cercana a los Montes Obarenes, con una altura cercana a los 700 metros.
Esta ubicación marca un estilo diferenciador en sus vinos, porque se trata una de las zonas más frías de la D.O.Ca. Rioja, donde existe una mayor amplitud térmica entre el día y la noche durante el tiempo de maduración del fruto y donde más tarde se llevan a cabo las labores de vendimia; todos estos agentes contribuyen a que la maduración de las uvas alcance un nivel óptimo que le aporta una extraordinaria frescura y un gran potencial de guarda.
La bodega dispone de un total de 700 has. repartidas por cuatro localidades de la Rioja Alta: Cuzcurrita de Río Tirón, Tirgo, Sajazarra y Villaseca. Es de estos viñedos de donde se eligen las uvas con las que se elabora Tarón 4M. Son viñedos con rendimientos bajos, que se someten a un riguroso seguimiento de maduración para determinar el momento óptimo de vendimia. Acabada la fermentación maloláctica, el vino pasa a barrica de roble
americano, donde permanecerá al menos 4 meses para darle un ligero toque de tostado, respetando siempre la frutosidad del vino. Permanecerá 9 meses
en botella, afinándose antes de su comercialización.
NOTAS DE CATA
Color cereza intenso con ribete violeta signo de su juventud. Buena intensidad aromática de frutas rojas bien maduras, notas de pastelería fina bien integradas con el toque de barrica. Estructurado, con taninos golosos. Una global nota tostada, discreta y amable, acompaña todas estas sensaciones aromáticas y gustativas. Intenso en boca y largo en el postgusto.
MARIDAJE
Para disfrutar acompañando platos de carne, como la ternera, así como a los embutidos ibéricos y todo tipo de guisos.
1 botella de Cibeles Crianza 2021
Bodega: Sonsierra
Tipo de vino: Tinto Crianza
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Equilibrado y redondo
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
Las uvas proceden de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y son vendimiadas a mano; tras el proceso de fermentación se procede a un envejecimiento de 12 meses en barrica bordelesa y un afinado en botella de al menos 3 meses. Cibeles Crianza es un vino equilibrado y redondo que nace con la pretensión de complacer nuestros sentidos.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí con ribetes vivos y de capa media. En nariz ofrece una distinguida conjunción entre el cacao, la vainilla y el café propios de su crianza en barrica con las notas de frutas negras y regaliz. En boca resulta redondo y bien equilibrado con agradables recuerdos a fruta y vainilla que nos invita a seguir bebiéndolo.
MARIDAJE
Para disfrutar acompañando carnes, legumbres, pastas y quesos semi curados.
1 botella de Cibeles Reserva 2019
Bodega: Sonsierra
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Hecho en la viña
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
De estos viñedos únicos nacen grandes vinos como Cibeles Reserva 2019. Un monovarietal de tempranillo creado a partir de viñedos viejos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Viñas de plantación tradicional en vaso, viticultura respetuosa con el medio ambiente y vendimia manual.
Los frutos realizaron la fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 º C para conservar y extraer al máximo los aromas afrutados. A continuación, realizó la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón; y finalmente envejeció 12 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) y 24 meses más en botella, el resultado es un tinto excepcional.
NOTAS DE CATA
Sugerente color rojo granate con ribetes rubí. En nariz despliega elegantes aromas balsámicos y especiados de gran complejidad, con notas de frutas negras maduras y ligeros tostados. En boca, su tanino amable hace que se muestre redondo y aterciopelado con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
MARIDAJE
Magnífica elección para realzar platos de caza, asados, estofados y quesos muy curados.
| Número de botellas | 4 |
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