Colección compuesta por 1 botella de Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon de Bodegas Concha y Toro, D.O. Valle Central (Chile), 1 botella de Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon de Bodegas Concha y Toro, D.O. Valle Central (Chile) y 2 botellas de Íñigo Amézola 2019, de Bodegas Amézola de la Mora, D.O. Ca. Rioja(España).
1 botella de Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
Bodega: Concha y Toro Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Valle Central (Chile) Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Una de las marcas más reconocidas a nivel mundial
Don Melchor Concha y Toro, quien, enfrentándose al desafío de proteger su tesoro vinícola, recurrió a la riqueza del folklore chileno. Con astucia y conocimiento de la superstición arraigada en el pueblo, Don Melchor sembró la idea de fenómenos inexplicables que solo podían atribuirse a una presencia sobrenatural: el mismísimo diablo habitaba en sus bodegas.
Este relato ingenioso alimentó la imaginación de la gente, convirtiendo cada sonido en la bodega, cada eco, sombra y figura en un misterio por descifrar. La leyenda cobró vida propia, creciendo en las mentes y corazones de los lugareños. Así nació la narrativa del Casillero del Diablo, una historia que no solo cautivó la imaginación, sino que también protegió celosamente las preciadas botellas, que dejaron de desaparecer.
Hoy, Casillero del Diablo no es solo una leyenda; es un testimonio de la magia que emana de la bodega Concha y Toro. Este portafolio trasciende fronteras, llevando consigo la esencia única de los vinos chilenos y consolidándose como un icono reconocido en todo el mundo.
En 2018 Casillero del Diablo fue reconocido por la consultora inglesa Wine Intelligence como la Segunda Marca de Vino más poderosa del mundo (Índice Global de Marcas más Poderosas del Mundo).
NOTA DE CATA
Rojo rubí intenso y profundo, vivo y brillante, con reflejos violáceos. En nariz expresa marcadas y cautivantes notas a frutas negras, como cerezas, grosellas y ciruelas negras. Se aprecian sutiles toques a vainilla, aportados por la guarda en barrica. Muestra una firme estructura, con taninos elegantes y jugosos que le dan un buen cuerpo. Gran concentración de fruta, con sabores a ciruela y mora que predominan en el paladar. Final largo y persistente, con un toque especiado que aporta complejidad.
MARIDAJE
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon es ideal para disfrutar con carnes rojas, cordero, venado, platos especiados y quesos maduros.
1 botella de Casillero del Diablo Malbec
Bodega: Concha y Toro Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Valle Central (Chile) Variedad de uva: 100% Malbec
Una de las marcas más reconocidas a nivel mundial
Don Melchor Concha y Toro, quien, enfrentándose al desafío de proteger su tesoro vinícola, recurrió a la riqueza del folklore chileno. Con astucia y conocimiento de la superstición arraigada en el pueblo, Don Melchor sembró la idea de fenómenos inexplicables que solo podían atribuirse a una presencia sobrenatural: el mismísimo diablo habitaba en sus bodegas.
Este relato ingenioso alimentó la imaginación de la gente, convirtiendo cada sonido en la bodega, cada eco, sombra y figura en un misterio por descifrar. La leyenda cobró vida propia, creciendo en las mentes y corazones de los lugareños. Así nació la narrativa del Casillero del Diablo, una historia que no solo cautivó la imaginación, sino que también protegió celosamente las preciadas botellas, que dejaron de desaparecer.
Hoy, Casillero del Diablo no es solo una leyenda; es un testimonio de la magia que emana de la bodega Concha y Toro. Este portafolio trasciende fronteras, llevando consigo la esencia única de los vinos chilenos y consolidándose como un icono reconocido en todo el mundo.
En 2018 Casillero del Diablo fue reconocido por la consultora inglesa Wine Intelligence como la Segunda Marca de Vino más poderosa del mundo (Índice Global de Marcas más Poderosas del Mundo).
NOTA DE CATA
Rojo rubí intenso y profundo, vivo y brillante, con reflejos violáceos. En nariz expresa marcadas y cautivantes notas a frutas negras, como cerezas, grosellas y ciruelas negras. Se aprecian sutiles toques a vainilla, aportados por la guarda en barrica. Muestra una firme estructura, con taninos elegantes y jugosos que le dan un buen cuerpo. Gran concentración de fruta, con sabores a ciruela y mora que predominan en el paladar. Final largo y persistente, con un toque especiado que aporta complejidad.
MARIDAJE
Casillero del Diablo Malbec es ideal para disfrutar con carnes rojas, cordero, venado, platos especiados y quesos maduros.
2 botellas de Íñigo Amézola 2019
Bodega: Bodegas Amézola de la Mora Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O.Ca. Rioja Variedad de uva: 100% Tempranillo
Vino de Pago
Íñigo Amezola es el vino de corte más vanguardista de la bodega. Procede de su mejor parcela, San Quiles, situada a 550 metros de altura sobre el nivel del mar. Es una apuesta por el tempranillo y por una cuidada elaboración en honor al fundador de la bodega. Es una edición limitada de 8 mil botellas.
En Torremontalbo, en plena Rioja Alta, se halla un privilegiado enclave en la confluencia de los ríos Ebro y Najerilla, cultivado con 60 hectáreas de viñedo propio que conforman un único pago de donde nacen vinos que representan a la perfección el concepto de rioja tradicional y del clasicismo bien entendido.
Tras el fallecimiento repentino de los fundadores, Íñigo Amézola de la Mora y su hermano, las jóvenes hijas de Íñigo, María y Cristina, ayudadas en un principio por su madre, asumieron la dirección de la bodega y continuaron con la labor iniciada por su padre, consolidándola con gran solidez a pesar de su juventud.
Desde 2001, como homenaje al progenitor, la casa elabora un tinto muy personal que se sitúa en lo alto de la pirámide de calidad de la bodega riojana: el vino Íñigo Amézola que ahora te acercamos en su cosecha 2019, una añada calificada como excelente. Un monovarietal de tempranillo con todo el carácter de la Rioja Alta.
PUNTUACIONES
Puntuado con 94 por Tim Atkim
NOTAS DE CATA
Luce un bello color rojo picota intenso, de buena capa; prácticamente opaco. En nariz se desenvuelve complejo y elegante, presentando aromas de frutas negras maduras, mermelada y tostados; así como recuerdos de chocolate, tabaco rubio y hierbas aromáticas. En boca es equilibrado, sabroso, fresco y con volumen. Disfruta de unos taninos nobles y finos, y una perfecta acidez. Final largo y expresivo.
1 botella de Casillero del Diablo Malbec
1 botella de Casillero del Diablo Malbec
