Bodega: Castelli del Grevepesa Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O.C.G Chianti, Toscana (Italia) Variedad de uva: 95% Sangiovese y 5% Canaiolo
Desde Italia, un tinto exquisito, Pontormo Chianti
Castelli del Grevepesa se formó en 1965 por un grupo de 18 productores de vino de la Toscana, a iniciativa del nuncio Cavalier Gualtiero Armando. Su intención era crear una sólida relación para crear un objetivo común junto a otras personas de distintas zonas del Chianti Classico Fiorentino para preservar sus tradiciones centenarias de la viticultura de la Toscana, la tierra y las costumbres rurales . Desde la fundación, por lo tanto ha perseguido el objetivo de producir vinos de alta calidad en el cumplimiento de las estrictas normas de la ley y los consorcios Gallo Nero con una cuidada selección de las uvas.
NOTA DE CATA
Color rojo rubí intenso con tonos violetas. En nariz ofrece un perfume agradable, afrutado con notas florales. En boca resulta frutal y especiado, con acidez jugosa y taninos tamponados, de nuevo mucha fruta madura, roja y finos matices de madera.
MARIDAJE
Para disfrutar acompañando de pastas con salsas ligeras y de carne, parrillas y asados.
2 Botellas de Brunello Di Montalcino DOCG
Bodega: Verbena
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: Montalcino D.O.C.G. Toscana (Italia)
Variedad de uva: 100% Sangiovese Grosso
El auténtico sabor de la elegancia y sofisticación italiana
Inmersa en la vegetación, entre viñedos, olivares y suaves colinas que forman el contexto de este rincón de paz, nace la Azienda Agrícola – Agriturismo VERBENA. Gracias a su posición, a la naturaleza con sus colores y a la tranquilidad que reina, VERBENA es el lugar ideal para apreciar los pequeños placeres de la vida y alejarse del estrés cotidiano. En sus viñedos y olivares puedes apreciar el cuidado, mimo y escrúpulo con el que se trabaja. No podría ser de otra manera ya que sólo así se puede dar vida a productos en todo el mundo como Brunello di Montalcino y el Rosso di Montalcino DOC.
El Brunello di Montalcino Verbena es el resultado destacado de la combinación de Sangiovese Grosso, una variedad robusta y generosa que imprime una identidad única al vino. Su calidad se va revelando con el paso del tiempo, gracias a un meticuloso proceso de envejecimiento en barricas, roble y una prolongada maduración en botella. Técnicamente hablando, este vino excepcional cuenta con afinamiento de 1 año barrica, 2 años en roble y 1 año de maduración en botella. Las viñas, con una densidad de 4,500 cepas por hectárea, contribuyen a su alta calidad.
Con un contenido alcohólico del 15%, el Brunello di Montalcino se sirve idealmente a una temperatura de 18°C. La producción limitada subraya la artesanía dedicada a cada detalle. Descubra el auténtico sabor de Montalcino con Brunello di Montalcino Verbena, un acompañamiento ideal para celebrar momentos especiales con elegancia y sofisticación.
NOTAS DE CATA
Este excepcional vino presenta un color rojo rubí granate y despliega en nariz aromas envolventes de frutas maduras y especias. En boca, ofrece un sabor distintivo y característico de Montalcino, destacándose por la armoniosa combinación de los elementos que definen su origen.
MARIDAJE
Para disfrutar acompañando de asados de carnes rojas, caza y platos con base en caza. Se sugiere descorchar unas horas antes de servir.
