Colección Alba
S/ 360,00
Colección compuesta por 1 botella de Marieta Albariño 2023 de Bodega Martín Códax, D.O. Rías Baixas (España), 1 botella de Massalucca Blanco 2021 de bodegas Massalucca, D.O. Terra Alta (España), 2 botellas de Monasterio de las Viñas blanco 2023 de bodegas Grandes vinos, D.O.Cariñena (España).
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1 Botella de Marieta Albariño 2023
Bodega: Martín Códax
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: D.O. Rías Baixas (España)
Variedad de uva: 100% Albariño
Marieta ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi-Seco de la historia. Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg, los racimos son despalillados y prensados. Tiene lugar un desfangado natural 24-36h tras el cual comienza la fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos inoxidables. La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 13gr./L. de azúcar residual que lo convierte en el primer SEMI-SECO de las Rías Baixas. Tras varios trasiegos llega el reposo. El estabilizado se produce por frío y el vino finalmente en filtrado antes de su embotellado.
El Marieta Albariño es un vino blanco español procedente de la Denominación de Origen Rías Baixas, una de las regiones más emblemáticas para la producción de la uva Albariño. Elaborado por Bodegas Martín Códax, este vino se distingue por ser uno de los primeros Albariños semisecos de la región, ofreciendo una interpretación más accesible y golosa de esta popular variedad gallega.
El Marieta Albariño es una opción atractiva para quienes buscan un Albariño diferente, con un ligero toque dulce que lo hace especialmente accesible y agradable. Su perfil fresco, afrutado y suave lo convierte en un vino muy versátil y fácil de disfrutar en diversas ocasiones, tanto para maridar con comidas ligeras como para beber solo en un día caluroso. Su relación calidad-precio y su estilo único lo consolidan como un vino blanco que no decepcionará a quienes buscan una experiencia refrescante y ligeramente golosa.
NOTAS DE CATA
A la vista, el Marieta Albariño presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio, que resalta su frescura y juventud. Este vino se elabora mediante fermentación en acero inoxidable, lo que mantiene la pureza aromática de la uva sin interferencias de la madera.
En nariz, es un vino aromático y expresivo, dominado por notas de frutas tropicales como la piña, el melón y el mango. También se perciben aromas a frutas de hueso como el melocotón y albaricoque, junto con ligeros toques cítricos de lima y pomelo, lo que le confiere una sensación fresca y vibrante. Además, hay matices florales y herbales que aportan mayor complejidad a su perfil aromático.
En boca, el Marieta Albariño se distingue por su perfil semiseco, con un ligero dulzor que lo hace suave y agradable al paladar. La acidez característica de la uva Albariño está presente, pero equilibrada con ese toque dulce que lo vuelve muy fácil de beber. Los sabores a fruta tropical y cítrica se mezclan con una sensación untuosa, y el final es persistente, dejando una agradable sensación frutal. Servir a 10ºC.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar mariscos, pescados a la plancha, arroces con mariscos, y platos de la cocina asiática como el sushi o ceviche, debido a su frescura y acidez equilibrada. También puede disfrutarse con quesos suaves y ensaladas frescas, o como aperitivo en una ocasión informal.
2 Botellas de Massalucca Tinto 2021
Bodega: Massalucca
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: D.O. Terra Alta, Cataluña (España)
Variedad de uva: Garnacha / Macebeo
Massaluca Blanco 2021 es una expresión fresca y auténtica de la Terra Alta, una región de Cataluña conocida por su clima mediterráneo y sus suelos que favorecen vinos blancos de carácter único. Elaborado a partir de variedades autóctonas, este vino blanco destaca por su frescura y sus aromas delicados, brindando una experiencia equilibrada y versátil.
Caracterizado por un paisaje de viñedos, olivos y almendros, La Pobla de Massaluca destaca también por ser el único pueblo de la comarca que está en contacto con el río Ebro -su límite septentrional lo marca el curso del río Matarraña.
NOTA DE CATA
- Vista: De un color amarillo pálido brillante, con ligeros reflejos verdosos que denotan su frescura.
- Nariz: En nariz, es intenso y fragante, con predominio de notas de frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque, combinadas con delicados aromas cítricos de limón y pomelo. Se perciben también sutiles toques florales y herbáceos que aportan complejidad y elegancia.
- Boca: Al paladar, Massaluca Blanco 2021 es fresco y bien equilibrado, con una acidez viva que le aporta nervio y un final limpio y persistente. Los sabores frutales destacan de forma nítida, con una textura suave y sedosa que lo hace fácil de beber. El retrogusto es refrescante, dejando notas de frutas y cítricos en el paladar.
MARIDAJE
Es un vino perfecto para acompañar platos de la cocina mediterránea, como pescados a la parrilla, mariscos, arroces, ensaladas frescas, o incluso para disfrutar como aperitivo.
2 Botellas de Monasterio de las Viñas Blanco 2023
- Bodega: Grandes Vinos
- Tipo de vino: Blanco
- Región de producción: DO Cariñena (España)
- Variedad de uva: Macabeo
Frescura que inspira, tradición que enamora
Monasterio, una de las marcas españolas con mayor presencia internacional, fruto de viñedos que proceden, íntegramente, de una de las zonas más altas y con producción de mayor calidad de la D.O.P. Cariñena. Estos vinos elaborados principalmente con variedades autóctonas, rinden homenaje al famoso Monasterio de las Viñas, construido por los monjes cistercienses en el siglo XI.
El Monasterio de las Viñas Blanco 2023 es un vino que refleja la elegancia y frescura de la región de Cariñena. Elaborado con variedades tradicionales de uva blanca, este vino ofrece una experiencia vibrante y refrescante, ideal para quienes disfrutan de blancos con carácter y equilibrio. Este blanco se caracteriza por su estilo fresco y aromático, perfecto para quienes buscan un vino versátil y accesible para disfrutar en cualquier ocasión.
NOTA DE CATA
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan su juventud y frescura.
- Aroma: Intenso y expresivo, con notas de frutas blancas como manzana y pera, acompañadas de delicados toques cítricos y florales.
- Sabor: En boca es fresco y ligero, con una acidez bien equilibrada que resalta su vivacidad. Los sabores frutales predominan, con un final limpio, suave y persistente.
MARIDAJE
Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, arroces ligeros y quesos frescos. También se disfruta perfectamente solo, bien frío, como aperitivo o en días cálidos.
| Número de botellas | 4 |
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