Carlos Serres Gran Reserva Tempranillo

Carlos Serres Gran Reserva Tempranillo

Original price was: S/ 100.00.Current price is: S/ 79.00.

SKU: VSLN1233
  • Bodega: Carlos Serres
  • Tipo de vino: Tinto Reserva
  • Región de producción: D.O. Rioja (España)
  • Variedad de uva:  90% Tempranillo y 10% Graciano

El Carlos Serres Reserva es uno de los vinos más emblemáticos de Bodegas Carlos Serres, una casa riojana fundada en 1896 en Haro (Rioja Alta), cuya trayectoria refleja un equilibrio entre tradición y modernidad. Para su elaboración, este vino utiliza una cuidada selección de uvas procedentes de su finca propia, «El Estanque», situada en uno de los mejores terruños de Haro; esta parcela, de unas 60 hectáreas, posee suelos arcillo-calcáreos con presencia de gravas, ideales para expresar el carácter de la uva Tempranillo, así como de variedades complementarias como la Graciano.

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El Carlos Serres Reserva es uno de los vinos más emblemáticos de Bodegas Carlos Serres, una casa riojana fundada en 1896 en Haro (Rioja Alta), cuya trayectoria refleja un equilibrio entre tradición y modernidad. Para su elaboración, este vino utiliza una cuidada selección de uvas procedentes de su finca propia, «El Estanque», situada en uno de los mejores terruños de Haro; esta parcela, de unas 60 hectáreas, posee suelos arcillo-calcáreos con presencia de gravas, ideales para expresar el carácter de la uva Tempranillo, así como de variedades complementarias como la Graciano.

En cuanto a su composición, el Carlos Serres Reserva se elabora con 90 % Tempranillo y 10 % Graciano. Tras la vendimia manual, el mosto fermenta en depósitos —muchas veces de hormigón— a temperatura controlada, antes de pasar por una crianza que dura 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un afinamiento de 12 meses en botella.

Este Reserva ha sido ampliamente reconocido por la crítica, obteniendo elevados puntajes como 90 puntos Wine Spectator (2016), 89 puntos de The Wine Advocate, medallas en concursos internacionales (Berlín 2016, Olimpiadas del Tempranillo con Gran Oro), y menciones en rankings como Tim Atkin o Stephen Tanzer.

El Carlos Serres Reserva es un vino con profunda historia riojana, elaborado con Tempranillo y Graciano de excelentes viñedos. Su crianza prolongada aporta complejidad aromática, textura elegante y un final elegante y duradero. Se muestra ideal para maridar con platos robustos y sabrosos, realzando sabores tanto cotidianos como más sofisticados. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 °C.

NOTA DE CATA

A la vista presenta un color rojo picota de intensidad media, con un ribete teja que denota su prolongada crianza. En nariz resulta elegante y atractivo, con aromas de fruta negra madura, toffee, matices balsámicos y leves notas minerales que aportan complejidad. En boca, destaca por una buena estructura, frescura equilibrada, paso sedoso y final largo y persistente, lo que lo convierte en un vino envolvente y elegante.

MARIDAJE

Respecto al maridaje, su estructura equilibrada y elegancia lo hacen idóneo para acompañar carnes asadas, estofadas o a la parrilla, así como charcutería fina, solomillos, platos de caza y quesos fuertes y curados. También encaja muy bien con preparaciones más sofisticadas o intensas, como guisos potentes o carnes rojas (aunque tales detalles no estaban explícitamente señalados en las fuentes consultadas, su perfil lo justifica ampliamente).

Número de botellas

1