Boya Cabernet Franc

El vino tinto chileno Boya Cabernet Franc es un vino de color rojo rubí brillante con destellos violáceos, limpio y de intensidad media. En nariz se perciben aromas frescos y elegantes de frutos rojos y negros como moras silvestres y frambuesas, junto con un toque herbal característico del Cabernet Franc y notas especiadas suaves como pimienta. En boca es seco, de cuerpo medio, con taninos firmes pero pulidos, una acidez jugosa que aporta frescura y estructura, y un final persistente con matices frutales y especiados típicos del borde costero chileno. Procede del Valle de Leyda y está elaborado 100% con uvas Cabernet Franc.

Boya Cabernet Franc presenta color rojo rubí brillante con borde violáceo. Aromas intensos a frutos rojos (moras, frambuesas) y notas herbales y especiadas (pimienta suave). En boca es de cuerpo medio, seco, con taninos firmes y pulidos, acidez fresca y vivaz, y un final prolongado y equilibrado con recuerdos frutales y especiados.

MARIDAJE

Es muy versátil, ideal para acompañar carnes magras, asados, legumbres cocidas lentamente, aves y platos con hierbas. También se recomienda combinar con charcutería y quesos semimaduros, resaltando su frescura y estructura. La temperatura ideal de servicio es entre 14° y 16°C para potenciar sus aromas y sabor.