El origen de Monte Real Gran Reserva 2018 está en el paraje “El Monte” (de ahí su nombre), situado en Cenicero y cultivado con viñas de más de 45 años en vaso, a una altitud de entre 430-530 m. Un ‘oasis’ vitícola en el que las orillas del río Ebro propician una gran amplitud térmica. Aquí la bodega aplica una viticultura sostenible con mínima intervención, y respetuosa con la biodiversidad.
Monte Real Gran Reserva 2018 es una de las etiquetas más emblemáticas de Bodegas Riojanas y una clara expresión del estilo clásico de la D.O.Ca. Rioja. Elaborado principalmente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos seleccionados, este vino refleja el equilibrio entre tradición, elegancia y capacidad de guarda que caracteriza a los vinos gran reserva de la región.
Su elaboración incluye una larga crianza en barricas de roble, seguida de un prolongado reposo en botella, proceso que permite que el vino desarrolle mayor complejidad, suavidad y profundidad aromática. El resultado es un tinto refinado, estructurado y armonioso, donde la fruta madura se integra con notas especiadas, tostadas y balsámicas.
Se trata de un vino pensado tanto para disfrutarse ahora como para continuar evolucionando en botella durante varios años. Su carácter elegante, su textura sedosa y su persistencia en boca lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales o para acompañar una comida pausada donde el vino sea protagonista.
PREMIOS
- Puntuado con 96 por Wine Enthusiast
- Puntuado con 96 por Guía de Vinos Gourmets
- Puntuado con 92 por James Suckling
NOTAS DE CATA
Presenta un atractivo color rojo cereza profundo con buena capa, acompañado de reflejos rubí y ligeros matices teja en el ribete, propios de su evolución y prolongada crianza.
En nariz se muestra elegante, complejo y muy expresivo. Destacan aromas de frutos negros maduros como mora, ciruela y arándano, que se integran con notas de vainilla, cacao, tabaco y especias dulces provenientes de su paso por barrica. También aparecen sutiles matices de cuero fino, regaliz y un delicado fondo balsámico que aporta profundidad aromática.
En boca es amplio, estructurado y muy bien equilibrado. La entrada es sedosa, con taninos maduros y pulidos que aportan textura y elegancia. La fruta madura se mantiene presente, acompañada por recuerdos de tostados, chocolate amargo y especias. Su buena acidez le brinda frescura y prolonga el recorrido en boca, culminando en un final largo, persistente y armonioso, con agradables notas especiadas y balsámicas que invitan a seguir disfrutándolo.
MARIDAJE
Monte Real Gran Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) se luce especialmente con platos de sabores intensos y preparaciones tradicionales que resalten su estructura y complejidad. Acompaña muy bien carnes rojas a la parrilla o al horno, cordero asado, cochinillo y estofados de larga cocción. También armoniza perfectamente con carnes de caza, guisos contundentes y platos con salsas reducidas.
En la mesa, es un gran compañero de quesos curados y semicurados como manchego, gruyère o parmesano, así como de embutidos ibéricos. Su equilibrio entre fruta madura, taninos pulidos y notas especiadas permite que también combine con platos de cocina mediterránea, pastas con salsas intensas y preparaciones con hongos o trufas, realzando los sabores y aportando elegancia al conjunto.
