Colección Premier – 4 Unidades
S/ 470,00 Original price was: S/ 470,00.S/ 279,00Current price is: S/ 279,00.
Colección compuesta por 2 botellas de Mindiarte Reserva 2019, de Bodegas Sonsierra, D.O.Ca. Rioja (España), 1 botella de Piatelli Reserva Mendoza Malbec de Piatelli Vineyards, Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina) y 1 botella de Pascual Toso Reserva Malbec, de bodegas Pascual Toso, D.O. Mendoza (Argentina).
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2 botellas de Mindiarte Reserva 2019
Bodega: Sonsierra
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Nobleza y Elegancia
Mindiarte Reserva 2019 es un fiel representante de los vinos de guarda que se elaboran en Rioja Alta. Las uvas proceden de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y son vendimiadas a mano; elaboración cuidada al detalle, envejecimiento durante 12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés(20%) y un mínimo de 24 meses de reposo en botella hasta su afinamiento. Máximo goce sensorial con este Rioja que expresa personalidad, elegancia y complejidad.
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
NOTAS DE CATA
A la vista, presenta un color granate intenso con reflejos rubí, brillante y limpio, que denota su cuidada crianza. En nariz se muestra complejo y elegante, con una primera impresión de fruta negra madura —como ciruelas y moras— acompañada de toques balsámicos, vainilla, cacao y ligeros matices tostados procedentes de la madera.
En boca es redondo, estructurado y aterciopelado, con taninos pulidos y una acidez equilibrada que aporta frescura. Los sabores de fruta madura, especias dulces y notas de torrefacción se integran armoniosamente, dejando un final largo, persistente y ligeramente tostado que invita a seguir bebiendo.
Un vino con carácter y equilibrio, fiel al estilo de los Reservas de Rioja, ideal para disfrutar con calma.
MARIDAJE
Este vino encuentra su mejor expresión acompañado de carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero al horno y platos de caza menor como perdiz o conejo estofado. Su estructura y notas tostadas armonizan también con guisos tradicionales, embutidos curados y quesos añejos de sabor intenso.
Para los amantes de la cocina de temporada, resulta un gran aliado de platos con setas o trufas, que resaltan su carácter terroso y balsámico. En conjunto, es un vino versátil y elegante que realza preparaciones de sabores profundos y bien sazonados.
1 botella de Piatelli Reserva Mendoza Malbec
Bodega: Piatelli Vineyards
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Malbec
La Bodega Piattelli Vineyards tiene sus raíces en Luján de Cuyo, Mendoza, una de las regiones vinícolas más reconocidas de Argentina, y también cuenta con presencia en Cafayate, Salta, extendiendo su alcance a distintos terroirs andinos. Fundada a principios de los años 2000, esta bodega combina la tradición vitivinícola argentina con técnicas modernas y una atención minuciosa al detalle en el cultivo y elaboración de sus vinos, para producir líneas premium que reflejan la identidad de cada región donde cultiva sus cepas. Sus vinos, incluidos varios Malbec, han recibido reconocimientos destacados en rankings internacionales.
El Piatelli Reserva Mendoza Malbec es un ejemplar distinguido y expresivo de la bodega Piatelli Vineyards, reconocido por su dedicación a la producción de vinos de alta calidad en Argentina. El Malbec Reserva es el resultado de una cuidadosa selección de uvas provenientes de viñedos de altura en la región de Mendoza, que mantienen un carácter único y elegante a este vino. Es un Malbec argentino que expresa con sofisticación el carácter de los viñedos de Mendoza. Presenta un perfil aromático intenso y frutal, con notas de ciruela madura, violetas y frutos negros, acompañadas por matices provenientes de su crianza en roble que aportan complejidad y equilibrio. En boca se distingue por su estructura firme pero refinada, taninos suaves, buena acidez y un final persistente que lo convierte en una opción excelente tanto para maridajes exigentes como para degustaciones tranquilas, resaltando la fruta típica del Malbec con una textura envolvente y elegante.
El Piatelli Reserva Malbec ha sido envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano, lo que contribuye a su complejidad aromática y al desarrollo de su carácter suave y estructurado. Posteriormente, se completa su crianza en botella antes de su lanzamiento al mercado.
PREMIOS Y PUNTUACIONES
- James Suckling 93 puntos 2019
- Tim Atkin 93 puntos 2019
- James Suckling 91 puntos 2020
- Wine Spectator 90 puntos 2019
- Wine & Spirits 90 puntos 2021
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90 Ptos. Wine Spectactor
NOTAS DE CATA
MARIDAJE
El Piatelli Reserva Mendoza Malbec se luce junto a cortes selectos de carne roja a la parrilla o en preparaciones de cocción lenta, como ojo de bife, lomo fino o cordero braseado. Acompaña con elegancia pastas artesanales con salsas conc
1 botella de Pascual Toso Reserva Malbec
Bodega: Pascual Toso
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Malbec
Colección Reserva son vinos elaborados con uvas de viñedos seleccionados de 30 a 50 años. El suelo rocoso y pobre, combinado con las condiciones climáticas (baja humedad, alta radiación solar y noches muy frescas) produce vinos de excelente color y gran concentración de aromas y sabores.
El Pascual Toso Reserva Malbec es un tinto representativo de la uva Malbec producido por Bodegas Pascual Toso en la prestigiosa región de Barrancas, Maipú (Mendoza, Argentina). Este vino forma parte de la colección Reserva, elaborada con uvas de viñedos cuidadosamente seleccionados, que armonizan clima continental, suelos pobres y amplitud térmica para desarrollar una fruta intensa y bien estructurada. Este vino combina tradición y técnica, reflejando el estilo clásico del Malbec argentino con buena fruta, crianza mesurada en barrica y un perfil que equilibra potencia y elegancia.
NOTA DE CATA
- Vista: Se presenta con un color rojo intenso y profundo, con destellos violáceos que anticipan su gran concentración y carácter.
- Nariz: En nariz, es envolvente y seductor, con aromas intensos de frutos negros maduros, como moras y ciruelas, que se mezclan con notas de cacao, vainilla y especias dulces. El paso por barricas de roble agrega complejidad, revelando delicados toques de tabaco y un fondo ahumado.
- Boca: En boca, el Pascual Toso Reserva Malbec es equilibrado y estructurado. Su entrada es suave, con taninos aterciopelados que le otorgan cuerpo y redondez. La acidez bien integrada le aporta frescura, mientras que el final es persistente, con un retrogusto frutal y sutilmente especiado.
MARIDAJE
La estructura y concentración del Pascual Toso Reserva Malbec lo convierten en un socio ideal para carnes rojas a la parrilla, asados y cortes de larga cocción, donde sus taninos firmes y notas especiadas realzan la intensidad del plato. También armoniza con pastas rellenas, guisos sabrosos y quesos semicurados o curados. Su equilibrio entre fruta y madera permite disfrutarlo, además, en una sobremesa prolongada.
| Número de botellas | 4 |
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