Colección compuesta por 1 botella de BenMarco Cabernet Franc, de Bodegas Susana Balbo, Valle de Uco, Mendoza (Argentina), 1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc de bodegas Durigutti Family Winemakers, D.O. Luján de Cuyo – Mendoza (Argentina), 1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Sauvignon de bodegas Durigutti Family Winemakers, D.O. Luján de Cuyo – Mendoza (Argentina), 1 botella de Pacheco Pereda Familia de Vinos Cabernet Sauvignon de bodegas Pacheco Pereda, D.O. Mendoza (Argentina), 1 botella de Minimalista Malbec de Bodegas Argento, D.O. Mendoza (Argentina) y 1 botella de CRIOS Rosé of Malbec de Susana Balbo Wines, Valle de Uco (Mendoza, Argentina).
Bodega: Susana Balbo Tipo de vino: Tinto Región de producción: Valle de Uco (Mendoza, Argentina) Variedad de uva: 100% Cabernet Franc
Los vinos BenMarco son cuidadosamente elaborados para reflejar la expresión de fruta madura de los viñedos manejados de forma sustentable. La cosecha se realiza a mano en pequeñas cajas y se vinifica separadamente antes de estar añejada 100% en barricas de segundo uso de roble francés durante 11 meses.
Mínima intervención humana para crear vinos que hablan de su lugar de origen: desierto seco, pleno sol y suelos pobres que son perfectos para cultivar la vid. Estas uvas son cultivadas a 1000 metros de altura donde cálidos días y frescas noches permiten a los frutos madurar lentamente, desarrollando sabores complejos y concentrados.
NOTAS DE CATA
El BenMarco Cabernet Franc es un vino de Paraje Altamira, Valle de Uco, que sorprende por su elegancia y frescura. De color rojo con reflejos violáceos, en nariz despliega aromas delicados de hierbas secas, especias y un sutil toque mineral propio de su terroir calcáreo. En boca ofrece una acidez vibrante, taninos finos y un cuerpo medio que lo hacen equilibrado y muy bebible. Su final es largo, complejo y persistente, con notas especiadas y terrosas que invitan a otra copa. Un Cabernet Franc moderno y sofisticado, ideal para quienes buscan vinos auténticos y de carácter.
MARIDAJE
El BenMarco Cabernet Franc marida a la perfección con platos que resalten su frescura y notas especiadas: carnes rojas grilladas, cordero al horno, pato o cerdo con hierbas. También acompaña muy bien pastas con salsas de tomate, risottos de setas, quesos maduros de intensidad media y embutidos curados. Su perfil elegante y mineral lo convierte en un vino versátil, ideal tanto para carnes jugosas como para propuestas gastronómicas más sofisticadas.
1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc
Bodega: Durigutti Family Winemakers Tipo de vino: Tinto Región de producción: 50% Agrelo, Luján de Cuyo / 50% La Consulta, Valle de Uco. Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Cabernet Franc
Vitivinicultura de precisión
La bodega Durigutti Family Winemakers está ubicada en el corazón de Lujan de Cuyo, en el distrito de Las Compuertas, una de las zonas más antiguas y tradicionales para la elaboración de vinos de alta calidad de Argentina; ahí nacieron los primeros Malbec y en la actualidad es una de las microrregiones en proceso de revalorización por sus preciadas viñas centenarias.
Desde sus inicios los hermanos Durigutti se han dedicado apasionadamente por el estudio de los suelos como especialistas en el conocimiento del terroir. Lo que les ha permitido identificar la estructura, características peculiares y potencial de cada una sus fincas y que sus vinos expresen la esencia de cada origen.
Los hermanos Durigutti, Hector y Pablo, iniciaron su proyecto como pequeña bodega familiar en 2002 y se convirtieron en punta de lanza para una nueva generación de enólogos que veinte años después de han consolidado un camino de evolución en la vitivinicultura argentina.
Su trabajo se basa en los principios de respeto por el origen, pasión por el vino, compromiso con el cuidado del entorno, cuidado de los detalles para obtener un producto excelente y singular en el que destaquen las características del viñedo de origen y el estilo de elaboración y de una delicada mezcla equilibrada entre tradición e innovación.
NOTAS DE CATA
Vino de carácter muy floral y atractivo en nariz con notas de romero, violetas, lavanda, cítricos, cáscara de naranja y moras, combinado con matices picantes.
De cuerpo completo y seductor con taninos granulados, acidez vibrante y un final largo y suculento en boca.
1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Sauvignon
Bodega: Durigutti Family Winemakers Tipo de vino: Tinto Región de producción: 50% Agrelo, Luján de Cuyo / 50% La Consulta, Valle de Uco. Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Vitivinicultura de precisión
La bodega Durigutti Family Winemakers está ubicada en el corazón de Lujan de Cuyo, en el distrito de Las Compuertas, una de las zonas más antiguas y tradicionales para la elaboración de vinos de alta calidad de Argentina; ahí nacieron los primeros Malbec y en la actualidad es una de las microrregiones en proceso de revalorización por sus preciadas viñas centenarias.
Desde sus inicios los hermanos Durigutti se han dedicado apasionadamente por el estudio de los suelos como especialistas en el conocimiento del terroir. Lo que les ha permitido identificar la estructura, características peculiares y potencial de cada una sus fincas y que sus vinos expresen la esencia de cada origen.
Los hermanos Durigutti, Hector y Pablo, iniciaron su proyecto como pequeña bodega familiar en 2002 y se convirtieron en punta de lanza para una nueva generación de enólogos que veinte años después de han consolidado un camino de evolución en la vitivinicultura argentina.
Su trabajo se basa en los principios de respeto por el origen, pasión por el vino, compromiso con el cuidado del entorno, cuidado de los detalles para obtener un producto excelente y singular en el que destaquen las características del viñedo de origen y el estilo de elaboración y de una delicada mezcla equilibrada entre tradición e innovación.
NOTAS DE CATA
Vino de carácter muy floral y atractivo en nariz con notas de romero, violetas, lavanda, cítricos, cáscara de naranja y moras, combinado con matices picantes.
De cuerpo completo y seductor con taninos granulados, acidez vibrante y un final largo y suculento en boca.
1 botella de Pacheco Pereda Familia de vinos Cabernet Sauvignon
Bodega: Pacheco Pereda Tipo de vino: Tinto Región de producción: Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Pacheco Pereda, un nombre, una historia
Tener un nombre y apellido es tener identidad, es ser alguien para recordar, para marcar la diferencia, es una sucesión de generaciones trabajando en obtener los mejores resultados. Pacheco Pereda fue fundada en Mendoza en 2010 por Alejandro Bulgheroni con el objetivo de extender la viticultura sostenible en Argentina, esta visión ha dado como resultado en una de las mayores explotaciones de viñedos con certificación orgánica de Argentina.
Los vinos que elaboran cuentan su historia y representan el lugar al que pertenecen. Inspirados en la tradición vitivinícola de familia, son una creación donde pasado, presente y futuro se conjugan para rendir homenaje al legado que les dejaron y el que quieren dejar.
El Pacheco Pereda Familia de Vinos Cabernet Sauvignon es una verdadera joya dentro de los vinos argentinos. Este cabernet destaca por su autenticidad y su enfoque en prácticas sostenibles, que no solo reflejan el compromiso de la bodega con el medio ambiente, sino que también potencian la pureza de los sabores que esta cepa tan característica de Argentina puede ofrecer.
NOTAS DE CATA
Al servirlo, presenta un atractivo color rojo profundo con matices violáceos que anticipan su intensidad. En nariz, se perciben aromas frescos y expresivos de frutas rojas, como ciruelas y cerezas maduras, complementados con sutiles notas de especias y un toque de regaliz que agrega complejidad. Este vino no ha sido enmascarado por influencias excesivas de barrica, lo que permite que la expresión de la fruta sea la protagonista.
En boca, su entrada es suave y envolvente, con taninos redondos y bien integrados. A pesar de ser orgánico, no pierde la estructura y el cuerpo característicos de un buen Malbec argentino. Su acidez equilibrada le aporta frescura y un final largo que invita a disfrutar cada sorbo.
MARIDAJE
Es ideal para acompañar con carnes asadas, pastas con salsas contundentes o incluso platos de cocina vegetariana con ingredientes como champiñones o berenjenas a la parrilla
1 botella de Minimalista Malbec
Bodega: Argento Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O. Mendoza (Argentina) Variedad de uva: 100% Malbec
El Minimalista Malbec de Bodega Argento es un vino argentino joven y moderno que refleja con fidelidad el carácter frutal del Malbec mendocino. Es un vino versátil, ideal para acompañar carnes a la parrilla o pastas, destacando por su excelente relación calidad-precio y su estilo accesible y equilibrado. Tiene un desempeño sólido en su categoría: cumple con lo que promete y lo hace bien. Brinda fruta madura, taninos amables, buen perfil de estilo moderno, y lo respalda con calificaciones de crítica decentes (≈90 puntos) y buenas valoraciones en el mercado.
Este vino está diseñado para quienes buscan disfrutar un Malbec argentino sin entrar en altos precios o complejidades de guarda extensa. Es ideal como “vino de mesa” elegante: suficientemente estructurado para acompañar comidas, pero sin la rigidez que a veces puede tener un vino de larga crianza. Además, su carácter sostenible y vegano lo hace atractivo para un público más consciente.
NOTA DE CATA
A la vista es de color rojo profundo con matices violáceos, característico de un Malbec joven y vibrante. Su brillo y limpieza destacan en la copa, mostrando buena densidad al observar las lágrimas en el cristal.
En nariz, es expresivo y fresco. Predominan los aromas de frutas rojas maduras como ciruelas y cerezas negras, acompañadas por sutiles notas florales de violetas. Un toque de vainilla y especias dulces sugiere un leve contacto con madera, añadiendo complejidad sin opacar la fruta.
En boca es redondo, con una entrada amable y de buena estructura. Los sabores de frutos rojos como frambuesas y moras son intensos, complementados por una acidez equilibrada que le aporta frescura. Los taninos son suaves y bien integrados, con un final persistente que deja recuerdos de chocolate amargo y un leve toque especiado.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar carnes asadas, pastas con salsas rojas intensas o tablas de quesos semiduros y embutidos. También es una excelente elección para una cena casual o una reunión informal.
1 botella de CRIOS Rosé of Malbec
Bodega: Susana Balbo Tipo de vino: Rosado Región de producción: Valle de Uco (Mendoza, Argentina) Variedad de uva: 100% Malbec
El poder de las manos
La línea de vinos CRIOS nació como expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos. El icónico sello de la mano en CRIOS es símbolo de esta relación e ilustra a las manos como una poderosa herramienta de madres y mujeres creadoras. Aquello que se crea con las manos tiene el valor, la precisión y el cuidado de lo artesanal. El lema de la línea es #ELPODERDELASMANOS.
Susana Balbo es una mujer pionera, fue la primera en obtener con honores el título de enóloga de Argentina. Ha contribuido a que la palabra Malbec sea sinónimo de Argentina en el mundo.
La elaboración de los vinos de Susana Balbo consisten en una fusión entre «Conocimiento del Terroir” & “Talento en el Winemaking».
En 2012 fue la única argentina reconocida por la revista Drinks Business como una de las mujeres con más influencia en el mundo del vino. En el 2015, la misma publicación le otorgó el reconocimiento a «La Mujer de año» (Woman of the year 2015 by The Drinks Business) y en 2018, la nombró como una de «Las 10 Mujeres más influyentes en el mundo del vino».
NOTAS DE CATA
A la vista presenta un color rosado suave.
En nariz percibimos una intensidad aromática media y una expresión frutal en la que destacan de frutillas, grosellas y guindas; notas frescas con toques florales.
Estamos ante un rosado equilibrado, redondo, volumen medio y final fresco.
MADRIDAJE
Pescados, ensaladas de hojas verdes frescas y pollo a la parrilla.
1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc
1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc
