Colección Verano Cabernet – 4 Unidades
S/ 340,00
Colección compuesta por 1 botella de BenMarco Cabernet Franc, de Bodegas Susana Balbo, Valle de Uco, Mendoza (Argentina), 1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc de bodegas Durigutti Family Winemakers, D.O. Luján de Cuyo – Mendoza (Argentina) y 2 botellas de Pacheco Pereda Familia de Vinos Cabernet Sauvignon Orgánico de bodegas Pacheco Pereda, D.O. Mendoza (Argentina).
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1 botella de BenMarco Cabernet Franc
Bodega: Susana Balbo
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: Valle de Uco (Mendoza, Argentina)
Variedad de uva: 100% Cabernet Franc
Los vinos BenMarco son cuidadosamente elaborados para reflejar la expresión de fruta madura de los viñedos manejados de forma sustentable. La cosecha se realiza a mano en pequeñas cajas y se vinifica separadamente antes de estar añejada 100% en barricas de segundo uso de roble francés durante 11 meses.
Mínima intervención humana para crear vinos que hablan de su lugar de origen: desierto seco, pleno sol y suelos pobres que son perfectos para cultivar la vid. Estas uvas son cultivadas a 1000 metros de altura donde cálidos días y frescas noches permiten a los frutos madurar lentamente, desarrollando sabores complejos y concentrados.
NOTAS DE CATA
El BenMarco Cabernet Franc es un vino de Paraje Altamira, Valle de Uco, que sorprende por su elegancia y frescura. De color rojo con reflejos violáceos, en nariz despliega aromas delicados de hierbas secas, especias y un sutil toque mineral propio de su terroir calcáreo. En boca ofrece una acidez vibrante, taninos finos y un cuerpo medio que lo hacen equilibrado y muy bebible. Su final es largo, complejo y persistente, con notas especiadas y terrosas que invitan a otra copa. Un Cabernet Franc moderno y sofisticado, ideal para quienes buscan vinos auténticos y de carácter.
MARIDAJE
El BenMarco Cabernet Franc marida a la perfección con platos que resalten su frescura y notas especiadas: carnes rojas grilladas, cordero al horno, pato o cerdo con hierbas. También acompaña muy bien pastas con salsas de tomate, risottos de setas, quesos maduros de intensidad media y embutidos curados. Su perfil elegante y mineral lo convierte en un vino versátil, ideal tanto para carnes jugosas como para propuestas gastronómicas más sofisticadas.
1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc
Bodega: Durigutti Family Winemakers
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: 50% Agrelo, Luján de Cuyo / 50% La Consulta, Valle de Uco. Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Cabernet Franc
Vitivinicultura de precisión
La bodega Durigutti Family Winemakers está ubicada en el corazón de Lujan de Cuyo, en el distrito de Las Compuertas, una de las zonas más antiguas y tradicionales para la elaboración de vinos de alta calidad de Argentina; ahí nacieron los primeros Malbec y en la actualidad es una de las microrregiones en proceso de revalorización por sus preciadas viñas centenarias.
Desde sus inicios los hermanos Durigutti se han dedicado apasionadamente por el estudio de los suelos como especialistas en el conocimiento del terroir. Lo que les ha permitido identificar la estructura, características peculiares y potencial de cada una sus fincas y que sus vinos expresen la esencia de cada origen.
Los hermanos Durigutti, Hector y Pablo, iniciaron su proyecto como pequeña bodega familiar en 2002 y se convirtieron en punta de lanza para una nueva generación de enólogos que veinte años después de han consolidado un camino de evolución en la vitivinicultura argentina.
Su trabajo se basa en los principios de respeto por el origen, pasión por el vino, compromiso con el cuidado del entorno, cuidado de los detalles para obtener un producto excelente y singular en el que destaquen las características del viñedo de origen y el estilo de elaboración y de una delicada mezcla equilibrada entre tradición e innovación.
NOTAS DE CATA
Vino de carácter muy floral y atractivo en nariz con notas de romero, violetas, lavanda, cítricos, cáscara de naranja y moras, combinado con matices picantes.
De cuerpo completo y seductor con taninos granulados, acidez vibrante y un final largo y suculento en boca.

2 botellas de Pacheco Pereda Familia de vinos Cabernet Sauvignon Orgánico
Bodega: Pacheco Pereda
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Pacheco Pereda, un nombre, una historia
Tener un nombre y apellido es tener identidad, es ser alguien para recordar, para marcar la diferencia, es una sucesión de generaciones trabajando en obtener los mejores resultados. Pacheco Pereda fue fundada en Mendoza en 2010 por Alejandro Bulgheroni con el objetivo de extender la viticultura sostenible en Argentina, esta visión ha dado como resultado en una de las mayores explotaciones de viñedos con certificación orgánica de Argentina.
Los vinos que elaboran cuentan su historia y representan el lugar al que pertenecen. Inspirados en la tradición vitivinícola de familia, son una creación donde pasado, presente y futuro se conjugan para rendir homenaje al legado que les dejaron y el que quieren dejar.
El Pacheco Pereda Familia de Vinos Cabernet Sauvignon Orgánico es una verdadera joya dentro de los vinos argentinos. Este cabernet destaca por su autenticidad y su enfoque en prácticas sostenibles, que no solo reflejan el compromiso de la bodega con el medio ambiente, sino que también potencian la pureza de los sabores que esta cepa tan característica de Argentina puede ofrecer.
NOTAS DE CATA
Al servirlo, presenta un atractivo color rojo profundo con matices violáceos que anticipan su intensidad. En nariz, se perciben aromas frescos y expresivos de frutas rojas, como ciruelas y cerezas maduras, complementados con sutiles notas de especias y un toque de regaliz que agrega complejidad. Este vino no ha sido enmascarado por influencias excesivas de barrica, lo que permite que la expresión de la fruta sea la protagonista.
En boca, su entrada es suave y envolvente, con taninos redondos y bien integrados. A pesar de ser orgánico, no pierde la estructura y el cuerpo característicos de un buen Malbec argentino. Su acidez equilibrada le aporta frescura y un final largo que invita a disfrutar cada sorbo.
MARIDAJE
Es ideal para acompañar con carnes asadas, pastas con salsas contundentes o incluso platos de cocina vegetariana con ingredientes como champiñones o berenjenas a la parrilla.
| Número de botellas | 4 |
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1 botella de Durigutti Clásico Cabernet Franc