Colección Kidia – 4 Unidades
S/ 320,00
Colección compuesta por 1 botella de de Kidia Gran Reserva Carmenere de bodegas Kidia, D.O. Valle Central (Chile), 2 botellas de Kidia Reserva Carmenere de bodegas Kidia, D.O. Valle Central (Chile) y 1 botella de Kidia Estate Carmenere de bodegas Kidia, D.O. Valle del Maule, (Chile).
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1 botella Kidia Gran Reserva Carmenere
- Bodega: Kidia
- Tipo de vino: Tinto Gran Reserva Reserva
- Región de producción: Valle Central (Chile)
- Variedad de uva: 100% Carmenere
Kidia es una marca perteneciente a Viña del Pedregal, una bodega chilena con más de 190 años de historia. Fundada en el año 1825 por Carlos Adolfo del Pedregal, inmigrante francés, la viña ha sido dirigida durante ocho generaciones por la familia Del Pedregal, combinando tradición con innovación enológica.
El nombre Kidia proviene de una orquídea silvestre chilena, símbolo de belleza y naturaleza, lo cual refleja el enfoque de la bodega: vinos con identidad, expresión varietal y respeto por el entorno.
La línea Gran Reserva de Kidia se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de bajo rendimiento, fermentadas y criadas con cuidado para obtener vinos más complejos y con potencial de guarda.
NOTA DE CATA
- Vista: Color rojo violáceo profundo, brillante y de buena densidad.
- Nariz: Aromáticamente intenso y expresivo. Se aprecian:
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Frutas negras maduras (moras, ciruelas)
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Notas especiadas (pimienta negra, clavo)
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Sutiles aromas a vainilla, chocolate y tabaco provenientes de su paso por madera
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- Boca: Es estructurado, redondo y elegante, con taninos maduros y pulidos. Buena persistencia y equilibrio entre la fruta y la madera. Final largo, con recuerdos tostados y de fruta madura.
MARIDAJE
Este Carmenere de cuerpo medio a robusto es ideal para platos con sabor, especias y proteínas grasas. Su carácter redondo lo convierte en un vino muy versátil para maridar.
Sugerencias de maridaje:
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Carnes rojas a la parrilla o estofadas
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Costillas de cerdo en salsa BBQ
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Pechuga de pato con reducción de vino tinto
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Guisos de legumbres con embutidos
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Quesos curados y ahumados
2 botellas Kidia Reserva Carmenere
- Bodega: Kidia
- Tipo de vino: Tinto Reserva
- Región de producción: Valle Central (Chile)
- Variedad de uva: 100% Carmenere
El Kidia Reserva Carménère es elaborado por Viña del Pedregal, una bodega chilena con más de 200 años de tradición en la viticultura. Fundada en 1825 en el Valle del Maule, esta bodega ha pasado por ocho generaciones de la familia Del Pedregal, consolidándose como una de las productoras más reconocidas de Chile. Su compromiso con la innovación y la calidad ha permitido que sus vinos reflejen la riqueza del terroir chileno.
El Kidia Reserva Carménère es un homenaje a la cepa emblemática de Chile, el Carménère, una variedad de origen francés que encontró su hogar ideal en los valles chilenos. Este vino destaca por su equilibrio entre fruta y madera, logrando una expresión elegante y sofisticada.
NOTA DE CATA
- Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
- Nariz: Aromas de frutas negras como ciruelas y moras, acompañados de notas especiadas de pimienta negra, tabaco y toques de vainilla y chocolate provenientes de su crianza en barrica.
- Boca: Cuerpo medio a robusto, con taninos suaves y redondos. Su acidez equilibrada realza la fruta y aporta frescura, dejando un final largo y especiado.
MARIDAJE
Este Carménère marida a la perfección con carnes a la parrilla, cordero, pastas con salsas especiadas y quesos maduros. También es una excelente opción para acompañar platos de comida chilena como el pastel de choclo o empanadas de pino.
1 botella Kidia Estate Carmenere
- Bodega: Kidia
- Tipo de vino: Tinto
- Región de producción: D.O. Valle del Maule, Chile
- Variedad de uva: 100% Carmenere
Kidia es una marca de Viña del Pedregal, una bodega chilena con más de 190 años de tradición, ubicada en el Valle del Maule, uno de los valles vitivinícolas más antiguos y extensos de Chile. La línea Kidia Estate representa su gama joven y moderna, pensada para ofrecer vinos frescos, frutales y accesibles, sin dejar de lado la calidad técnica.
El nombre “Kidia” proviene de una orquídea exótica, y la estética de sus botellas busca reflejar elegancia natural y un enfoque contemporáneo.
NOTA DE CATA
- Vista: De un rojo profundo con matices violáceos, este vino ya anticipa su intensidad desde el color.
- Nariz: En nariz, encontramos aromas a frutas negras como cassis y mora, junto con notas herbales típicas del varietal, y toques de especias, roble y café tostado. No es excesivamente complejo, pero está bien equilibrado y tiene personalidad.
- Boca: En boca muestra buena estructura: taninos firmes pero maduros, cuerpo medio a robusto y una acidez suficiente para darle vida. La fruta se mantiene protagonista, con un final persistente y ligeramente especiado. Tiene más cuerpo y presencia, lo que lo hace ideal para carnes rojas o platos más intensos.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar: pastas con salsa de tomate, pollo al horno, quesos suaves o incluso una pizza margarita.
| Número de botellas | 4 |
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