Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Cabernet Sauvignon

El vino tinto Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Cabernet Sauvignon es un ejemplar chileno del Valle de Colchagua, elaborado 100% con uvas Cabernet Sauvignon de la finca Los Lingues, ubicada a los pies de la Cordillera de los Andes. Presenta un color rojo rubí oscuro con ribetes violetas, aromas elegantes a mora, nuez moscada, mentol, tabaco y cuero. En boca muestra taninos abundantes y sedosos, fruta negra fresca, notas herbáceas, gran estructura, un final largo y elegante, con potencia y suavidad equilibradas. Tiene potencial de guarda de hasta 10 años y crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso (80%) y acero inoxidable (20%)

Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Cabernet Sauvignon  presenta un color rojo rubí oscuro con reflejos violetas. Nariz compleja con frutos negros maduros (mora), especias (nuez moscada), mentolados y toques de tabaco y cuero. En boca es potente y a la vez suave, con taninos firmes y sedosos, notas herbáceas que complementan la fruta fresca y una persistente sensación estructurada. El final es largo, elegante y armonioso.

MARIDAJE

Ideal para platos con carnes rojas asadas o a la parrilla, como lomo vetado o bife ancho. También combina con estofados de cordero, quesos maduros como el añejo o manchego, y guisos intensos. Su estructura y taninos equilibrados acompañan sabores robustos sin opacarlos. Se recomienda servir entre 16° y 18°C para apreciar su complejidad y frescura equilibrada.