Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

El vino blanco Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc es un vino chileno 100% Sauvignon Blanc, originario del viñedo de Paredones en la Costa Fría del Valle de Colchagua, Chile. Presenta un color amarillo pajizo con ribetes verdosos. En nariz ofrece aromas frescos y complejos a limón amarillo, manzana verde, pimentón verde y kiwi. En boca es mineral, fresco, ligero, crocante, con sabores vegetales y salinos bien marcados, además de una acidez vibrante y equilibrada.

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc presenta color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Aromas intensos de cítricos (limón amarillo), frutas verdes (manzana, kiwi), y notas vegetales de pimentón verde. En boca es fresco, con buena mineralidad, cuerpo ligero y textura crocante; presenta sabores salinos y vegetales que se integran con una acidez refrescante y un final persistente.

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos frescos, pescados al horno, ceviches, ensaladas y platos ligeros con hierbas frescas. Su frescura, acidez y perfil mineral realzan sabores del mar y vegetales, haciendo que la experiencia gastronómica sea liviana y elegante. Se recomienda servir entre 8° y 12°C para potenciar sus aromas y sabor.