Colección Aves del Sur

Colección Aves del Sur

S/ 554,00

SKU: EWNSVL01764

Colección compuesta por 2 botellas de Aves del Sur Reserva Cabernet Sauvignon  de bodegas Aves del Sur , Valle del Maipo (Chile) y 2 botellas de Aves del Sur Gran Reserva Syrah  de bodegas Aves del Sur , Valle del Maipo (Chile).

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Colección Aves del Sur

2 Botellas de Aves del Sur Reserva Cabernet Sauvignon

  • Bodega: Aves del Sur
  • Tipo de vino: Tinto Reserva
  • Región de producción: Valle de Loncomilla, Chile
  • Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon

El Aves del Sur Reserva Cabernet Sauvignon es una expresión destacada del Valle de Loncomilla, en la región del Maule, Chile. Este vino tinto refleja la riqueza del terroir chileno y la dedicación de Viña del Pedregal en la elaboración de vinos de calidad.

Producido a partir de uvas 100% Cabernet Sauvignon cultivadas en el Valle de Loncomilla, este vino se beneficia de un clima mediterráneo con influencias oceánicas y suelos fértiles, ideales para el desarrollo de esta cepa. La vinificación incluye una cuidadosa fermentación y un período de crianza en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al vino.

NOTA DE CATA

  • Color: Rojo rubí brillante, que denota juventud y vivacidad.​

  • Aroma: Intensos aromas de frutas negras como moras, cassis y ciruelas, complementados con notas de café, vainilla y sutiles toques especiados.

  • Sabor: En boca, presenta una estructura firme con taninos maduros y bien integrados. Los sabores de frutas negras se entrelazan con matices de pimienta, tabaco y un toque tostado, ofreciendo un final equilibrado y persistente

MARIDAJE

Este Cabernet Sauvignon Reserva es versátil en la mesa y se recomienda acompañar con:​

  • Carnes rojas a la parrilla o asadas.​

  • Guisos de caza menor.​

  • Quesos curados y embutidos.

Colección Aves del Sur

2 Botellas de Aves del Sur Gran Reserva Syrah

  • Bodega: Aves del Sur
  • Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
  • Región de producción:  Valle del Maipo, Chile
  • Variedad de uva:100% Syrah

El Aves del Sur Gran Reserva Syrah es un vino tinto chileno que destaca por su elegancia y profundidad, elaborado por Viña del Pedregal en el Valle de Loncomilla, dentro del reconocido Valle del Maule. Esta región es conocida por su clima mediterráneo y suelos fértiles, ideales para el cultivo de la uva Syrah.

NOTA DE CATA

    • Color: Rojo rubí profundo con matices violáceos, indicando juventud y concentración.​

    • Aroma: En nariz, se perciben intensos aromas de cereza negra, arándanos y ciruelas maduras, acompañados de notas de chocolate, café y especias como el clavo de olor.

    • Sabor: En boca, presenta un cuerpo robusto y concentrado, con taninos maduros y redondos. Los sabores frutales se entrelazan con matices de vainilla y especias, ofreciendo un final elegante y persistente.

MARIDAJE

Este Syrah es versátil y se recomienda acompañar con:​

  • Carnes rojas a la parrilla o asadas.​

  • Cordero al horno con hierbas.​

  • Platos con salsas especiadas o agridulces

Número de botellas

4