Colección compuesta por 1 botella de Mindiarte Reserva 2016 de Bodegas Sonsierra, D.O. Ca. Rioja (España),2 botellas de Cuatro Rayas Verdejo Vendimia Nocturna, de Bodegas Cuatro Rayas, D.O. Rueda (España) y 1 botella de Íñigo Amézola 2019, de Bodegas Amézola de la Mora, D.O. Ca. Rioja(España).
Bodega: Sonsierra Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Ca. Rioja Variedad de uva: 100% Tempranillo
Nobleza y Elegancia
Mindiarte Reserva 2016 es un fiel representante de los vinos de guarda que se elaboran en Rioja Alta. Las uvas proceden de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y son vendimiadas a mano; elaboración cuidada al detalle, envejecimiento durante 12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés(20%) y un mínimo de 24 meses de reposo en botella hasta su afinamiento. Máximo goce sensorial con este Rioja que expresa personalidad, elegancia y complejidad.
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
NOTAS DE CATA
Bonito color rojo rubí con ribetes granates, que ya nos indica que es un vino con cuerpo.
En nariz despliega aromas a fruta negra madura y regaliz, perfectamente equilibrados con las notas tostadas, especiadas y balsámicas que proceden de su estancia en barrica y le dotan de una gran complejidad.
En boca, su tanino amable hace que se muestre redondo y aterciopelado con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
MARIDAJE
Magnífica elección para realzar platos de caza, asados, estofados y quesos muy curados.
2 botellas de Cuatro Rayas Verdejo Vendimia Nocturna
Bodega: Cuatro Rayas Tipo de vino: Blanco Región de producción: D.O. Rueda (España) Variedad de uva: 100% Verdejo
Uno de los verdejos más famosos
Cuatro Rayas Verdejo Vendimia Nocturna 2018 es uno de los verdejos más famosos de Rueda gracias a su regularidad. Nacido en una de las bodegas más pujantes de la región y con gran difusión en el mercado internacional.
Cuatro Rayas-Agrícola Castellana es una de las firmas que han convertido a la D.O. Rueda en la nueva meca del vino blanco español. Cuatro Rayas Verdejo Vendimia es el alma de la bodega, con gran difusión en el mercado internacional.
Agrícola Castellana-Bodega Cuatro Rayas es una de las bodegas referentes de la D.O. Rueda. Fundada en 1935, esta sociedad cooperativa tiene su centro de operaciones en La Seca, corazón de la denominación, y controla entorno a 2.100 hectáreas de viñedo, la mayoría plantado con la uva autóctona verdejo. Un gran patrimonio vitícola que le proporciona la mayor capacidad productiva de la región. Sus vinos están presentes en más de cuarenta países.
NOTA DE CATA
En la copa presenta un bonito color amarillo pálido, muy brillante, con reflejos verdosos.
Nariz compleja de buena intensidad en la que aparecen inicialmente aromas florales (margarita, rosa) junto con notas de pomelo, seguidas de agradables toques de hierba recién cortada y de la serie especiada (pimienta blanca).
En boca se muestra fresco, muy equilibrado, con una excelente acidez bien integrada. Muy persistente y largo final con agradables notas cítricas.
MARIDAJE
Cuatro Rayas Verdejo Vendimia Nocturna (D.O. Rueda) es muy adecuado para acompañar cualquier tipo de aperitivo como patés o salmón ahumado. En la comida ideal con arroces como paella o risotto de pescado. También maridará a la perfección con comida japonesa como sashimi de salmón.
1 botellas de Íñigo Amézola 2019
Bodega: Bodegas Amézola de la Mora Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O.Ca. Rioja Variedad de uva: 100% Tempranillo
Vino de Pago
Íñigo Amezola es el vino de corte más vanguardista de la bodega. Procede de su mejor parcela, San Quiles, situada a 550 metros de altura sobre el nivel del mar. Es una apuesta por el tempranillo y por una cuidada elaboración en honor al fundador de la bodega. Es una edición limitada de 8 mil botellas.
En Torremontalbo, en plena Rioja Alta, se halla un privilegiado enclave en la confluencia de los ríos Ebro y Najerilla, cultivado con 60 hectáreas de viñedo propio que conforman un único pago de donde nacen vinos que representan a la perfección el concepto de rioja tradicional y del clasicismo bien entendido.
Tras el fallecimiento repentino de los fundadores, Íñigo Amézola de la Mora y su hermano, las jóvenes hijas de Íñigo, María y Cristina, ayudadas en un principio por su madre, asumieron la dirección de la bodega y continuaron con la labor iniciada por su padre, consolidándola con gran solidez a pesar de su juventud.
Desde 2001, como homenaje al progenitor, la casa elabora un tinto muy personal que se sitúa en lo alto de la pirámide de calidad de la bodega riojana: el vino Íñigo Amézola que ahora te acercamos en su cosecha 2019, una añada calificada como excelente. Un monovarietal de tempranillo con todo el carácter de la Rioja Alta.
PUNTUACIONES
Puntuado con 94 por Tim Atkim
NOTAS DE CATA
Luce un bello color rojo picota intenso, de buena capa; prácticamente opaco.
En nariz se desenvuelve complejo y elegante, presentando aromas de frutas negras maduras, mermelada y tostados; así como recuerdos de chocolate, tabaco rubio y hierbas aromáticas.
En boca es equilibrado, sabroso, fresco y con volumen. Disfruta de unos taninos nobles y finos, y una perfecta acidez. Final largo y expresivo.
